正宗苗家酸菜鱼制法方法：全程餐饮技术服务，视频教学，不管您是大小餐饮店，还是家用厨房。有视频操作简单易学易掌握。活鱼现做，满足现代人的饮食要求。“吃鱼不吃肉”的饮食观一直传于民间。可见鱼的营养价值之高，消费地位之高。有时候在家想做一个“大菜”，却苦于一时筹不齐材料，而只能撒手放弃。苗家酸菜鱼底料，注入之后不再加其他任何调味料，不温不火，不辣不燥，味道比较柔和不刺激。 正品苗家酸菜鱼底料由湖北源燃餐饮管理有限公司荣誉出品，我们倡导绿色健康，推崇地方特色，坚持全部采用苗家中草yao配材而成，做长久的共赢。 目前湖北有多家酒店后厨都采用我们的底料，客户满意才是我们的生存之本。本着发展民族企业的精神，我们会一如既往地前行。让苗家酸菜鱼底料走进千家万户。