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盐酸硫胺 [CAS NO.]：67-03-8 [外 观]：白色粉末 [质量标准]：企业标准 [含 量]：99% [包 装]：25kg/牛皮袋 [价 格]：226元/KG 英文名：aneurine hydrochloride(thiamine hydrochloride) 化学名称:氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑 其他名称: 维生素B1 EINECS号：200-641-8 分子式: C12H17ClN4OS·HCl 分子量：300.81 标准：GB 14751-2010 食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺) 性状：盐酸硫胺素（维生素B1盐酸盐 ）为白色针状结晶粉末，有微弱的类似米糠的气味，味苦，无水干燥品在空气中迅速吸收水分（4%）。熔点246～250℃。对热稳定 （170℃），易溶于水，微熔于乙醇。不溶于苯和 。在室温下，亚硫酸盐可使本品分解为嘧啶和噻唑。 化高铁，如高铁 化钾可将其氧化成具有蓝色荧光的脱氢 硫胺素即硫色素，据此可判定硫胺素的含量。 用途 1. 适用于维生素B1缺乏症，具有维持正常糖代谢及神经传导的功能，也用于消 化不良、神经炎等的辅助治 2. 营养增补剂。维生素B1在体内参与糖类的中间代谢。机体内维生素B1 不足，辅 羧化酶活性下降，糖代谢受阻，从而影响整个机体代谢过程。维生素B1不足还会引起，食欲不振和等病 症。 3.促进成长；帮助消化，特别是碳水化合物的消化 4.改善精神状况；维持神经组织、肌肉、活动的正常； 5.减轻晕机、晕船； 6.可缓解有关牙科手术后的痛苦； 7.有助于对带状疱疹（herpes zoster）的。 制备方法： 天然品存在于米糠、胚芽、酵母及豆类等中，可由米糠或酵母水解后提取得到。合成法方法甚多。可由4-氨基-2-甲基-5-乙酰氨甲基嘧啶经水解、加成缩合、 环合水解、氧化、置换等步骤制得。 生理需求正常人群中，也可出现许多轻度的维生素B1缺乏，但容易被忽略。它的主要症状包括食欲不振，肌肉软弱无力，肢体疼痛和感觉异常，易浮肿，血压下 降和体温降低。通过仔细研究病人的饮食情况及测定红细胞转酮醇酶的活性便可明 确诊断。 它的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得病、神经性皮炎等。成人每天需摄入2mg。它广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中，已能 由人工合成。因其分子中含有硫及氨基，故称为硫胺素，又称抗病维生素。它主要存在于种子外皮及胚芽中，米糠、麦麸、黄豆、酵母、瘦肉等食物中含量丰富，此外，白菜、芹菜及中药防风、车前子也富有维生素B1。提取到的维生素B1盐酸盐为单斜片晶；维生素B1硝酸盐则为无色三斜晶体，无吸湿性。维生素B1易溶于水，在食物清洗过程中可随水大量流失，经加热后菜中B1主要存在于汤中。如菜类加工过细、烹调不当或制成罐头食品，维生素会大量丢失或破坏。维生素B1在碱性 溶液中加热极易被破坏，而在酸性溶液中则对热稳定。氧化剂及还原剂也可使其失去作用。维生素B1经氧化后转变为脱氢硫胺素（又称硫色素），后者在紫外光下可呈现蓝色荧光，利用这一特性可对维生素B1进行检测及定量。维生素B1在体内转变成硫胺素焦磷酸（又称辅羧化酶），参与糖在体内的代谢。因此维生素B1缺乏时， 糖在组织内的氧化受到影响。它还有胆碱酯酶活性的作用，缺乏维生素B1时此酶活性过高，乙酰胆碱（神经递质之一）大量破坏使神经传导受到影响，可造成胃 肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振、等障碍。 作用用途： 维生素B1是人体能量代谢，特别是糖代谢所必需的，故人体对硫胺的需要量通常与 摄取的热量有关。当人体的能量主要来源于糖类时，维生素B1的需要量。 维生素B1还是维持，神经及消化系统正常功能所必需的。当维生素B1缺乏时， 按其程度，依次可出现下列反应：神经系统反应（干性病），心血管系统反应 （湿性病）Wernicke（韦尼克氏）脑病及Korsakoff综合症（多神经炎性精神 病）。 许多神经体症和症状是周围神经炎，伴有肢端感觉障碍，包括局部区域感觉过敏或 感觉麻木。 心血管症状包括劳动时呼吸困难，心悸，心动过速和其他心电图不正常的情况，以 及高输出量型心力衰竭。这种衰竭称为“湿性脚病”。它伴有广泛的水肿。 Wernicke综合症是维生素B1缺乏和醇中毒的另一严重后果。此病的特殊体征是眼肌 麻痹，眼球震颤和共济失调，服用维生素B1后，可迅速见效。Wernicke脑病常伴有 Korsakoff精神病的体征，其特点是记忆力明显减退。不能获得新知识，以及健谈 症。这些常是不可逆的。（视野中出现灯丝闪烁也可能是此症状，服用维生素B1与 腺苷钴胺可以） 注意事项: 抽烟、喝酒、常摄取砂糖的人要增加维生素B1的摄取量； 在妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1； 假如您有在饭后服用胃酸剂的习惯，那么您就会丧失在这顿饭中所摄取到的 B1； 处于紧张状态的人—生病、焦虑、精神打击、手术后等—不仅需要B1，而且需 要B族中所有的维生素，也就是说应该加服复合维生素B制剂。 （1）维生素B1缺乏的预防和，如“病”，周围神经炎及。 （2）妊娠或哺乳期，甲状腺功能亢进，，长期慢性感染，重体力劳动，吸收不 良综合症伴肝胆疾病，小肠系统疾病及胃切除后维生素B1的补充。 建议用量:成人的建议每日摄取量是1．0～1．5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1．5～ 1．6mg； 包装：20kg纸箱子/10kg 直销批发，正品精选，闪电发货，产地直销，供应，生产，厂家，价格，现货，cas，用途， 质量，标准，远成科技，参数，属性，长期供应 湖北厂家 厂家直销 现货供应 物美价廉 您好，尊敬的顾客，我公司长期供应系列食品添加剂，欢迎您的垂询！ 植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨酸|
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