西堡法国拉菲丽丝贵腐甜白葡萄酒

Ch&acirc；teau Rieussec 2005 拉菲丽丝 Vintage（年份）：2005年 Volume（容量）：750ML Classification（等级）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：14% v/v Appellation（地理位置）：Sauternes Chateau Classificatiom（级别）：Premiers Crus（一级白葡萄酒庄） Grapes Varieties（葡萄品种）：Semillon (90%), 7% Sauvignon Blanc and 3% Muscadelle Vineyard area（葡萄园面积）：90公顷 Average vine age（平均树龄）：25年 Productian（产量）：10000箱（包括副牌酒） The second wine（副牌酒）：Carmes de Rieussec Taste notes（品尝记录）： 酒体丰满，富有糖果似的果实味道，口感丰富，充满浓郁的金银花、水蜜桃、橙皮果酱、杏和烤核桃口感，余韵极为悠长。 Tasted by djdaqm on 7/3/2008 & rated 90 points: Crisp white Bordeaux wine that is more enjoyable to drink young. Really nice balance between acidity and fruit. Second day was still very good and the third day after opening started to fade slightly. Crisp notes that show the characters of blanc sec semillon which are quite enjoyable during the summer months. The history of chateau（酒庄历史）： 在法国大革命前，Rieussec属于Langon的一个宗教组织，但是后来又被查抄并廉价出售。从那以后，Rieussec几经易手。不过到了1855年，也就是法国葡萄酒历史上重要的列级名庄评级的那一年，Rieussec庄落入M.Mayne手中，这个人好像也是Barsac的Du Mayne的主人。再后来，M.Balaresque从一个美国人手里购得Rieussec庄。 不过与其他的一些酒庄不同的是，尽管Rieussec庄经历过无数次的转手、变故，但他们的葡萄酒却始终保持着让人惊叹的品质和声誉。这一点，对于需要依靠积累与沉淀的葡萄酒庄来说，是何等的幸事。Albert和Chantal Vuillier是一个对苏玳地区的葡萄酒传统酿制工艺有着狂热的激情。 到了1984年，Rieussec庄迎来了一个重要的发展时期，拉菲家族旗下的Rothschild公司掌握了Rieussec庄的大部分股权，不过Vuillier家族在之后的两年中仍然继续管理着酒庄，他们需要在这一段时间内组建起一个新的管理团队，实现酒庄的持续发展和稳步过渡。1985年，Charles Chevallier，也就是后来的拉菲庄的主管，被Rothschild任命为酒庄主管，并在Rieussec庄任职8年。自1993年以后，M. Chevallier接管拉菲家族Rothschild公司的葡萄酒事业，Charles Chevallier就像其他酿制白葡萄酒的人一样，全身心地投入了这项事业，并且从中获得了极大的快乐。在Charles Chevallier的管理之下，Rieussec庄的整个葡萄园都得到了很大的发展，葡萄园的面积有所增加，而且也新种了一些新的葡萄树种。酒窑里的设备也得到了更新，并且更换了一批小体积的橡木桶。