my7050五香油 炒菜冒菜肉制品膨化食品可用

雪麦龙厂家供应my7050五香油

1.五香：“五香”，通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料，即芳香类调味品。它的功能：是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻。

2.色状：棕红色油状液体。

3.香气：具有多种香辛料复合的香气。

4.香味：香辛油复合的风味。

5.工艺特点：以花椒油树脂、辣椒精油、八角茴香精油、小茴香油树脂、肉桂精油等多种香料精油配以食用植物油充分混合、加热熟化而成。

6.主要成分：非转基因大豆油、食品用香料。

7.产品规格：1:8浓缩，即每克本品相当于8克五香干粉。

8.产品特性：

 （1）天然风味；

 （2）浓度高，使用方便，添加量少，易分散；

 （3）色泽正，无任何添加剂；

 （4）生产工艺和原料质量控制，确保长年的质量稳定。

9.产品应用：

 （1）咸味香精的香原料；

 （2）用于咸味食品中，如肉制品、方便食品、休闲食品、调味品、速冻食品等。

10.用法用量：本品适用于直接添加于食品中，搅拌均匀，或涂抹于食品表面。根据食品工艺需要适量添加。

11.参考用量：肉制品：0.05-0.1%；方便食品：0.1-0.2%；调味品、速冻食品：0.05-0.1%

12.保质期限：12个月。

13.保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。

14.包装规格：1kg、5kg白色pe桶装。