my7010浓香麻辣油 凉拌菜烧烤火锅麻辣烫米线鸭脖可用

雪麦龙食品配料my7010浓香麻辣油

  雪麦龙生产浓香麻辣油等麻辣花生使用的麻辣油，本产品风味浓郁，适合麻辣花生厂家直接添加使用，建议添加量为：0.6%~1%

1.【色状】深红色油状液体。

2.【香气】具有花椒和辣椒复合的香气。

3.【香味】麻辣味。

4.【工艺特点】以花椒油树脂、辣椒精油为原料，配以食用植物油、其它香料精油，经加热反应充分混合、过滤而成。

5.【主要成分】非转基因大豆油、花椒提取物、辣椒油树脂。

6.【产品规格】1:6浓缩。

7.【产品特性】

  （1）熟香麻辣风味；

  （2）浓度高，与麻辣原粉相比为1:6当量，可根据需要调整产品配方，添加量少，易分散，使用方便快捷；      

  （3）色泽正；

  （4）生产工艺和原料质量控制，确保长年的质量稳定。

8.【产品应用】

  （1）咸味香精的香原料；

  （2）用于各类麻辣风味的食品中，如肉制品、方便食品、休闲食品、复合调味料等。

9.【用法用量】本品适用于直接添加于食品中，搅拌均匀，或涂抹于食品表面。根据食品工艺需要适量添加。

10.【参考用量】肉制品：0.1-0.2%；方便食品：0.1-0.2%；休闲食品、复合调味料：0.2-0.3%

11.【保质期限】12个月。

12.【保存方法】产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。

13.【包装规格】1kg、10kg白色氟化塑料桶装。