雪麦龙爆香辣椒精油my7886 火锅餐饮烧烤麻辣小吃可用

雪麦龙爆香辣椒精油my7886

1.色状：深红色油状液体。

2.香气：具有干红辣椒的香气。

3.香味：具有红辣椒的香味和辣味。

4.工艺特点：以辣椒油树脂为原料，辅以其他食品用香料、食品用香精辅料经加热反应充分混合、过滤而成。

5.主要成分：食品用香料、食品用香精辅料。

6.产品特性：

  （1）风味完整；

  （2）浓度高，使用方便；

  （3）色泽纯正；

  （4）质量稳定。

7.产品应用：

  （1）咸味香精的香原料；

  （2）用于各类辣椒风味的食品中，如肉制品、复合调味料、方便面料包、膨化食品、鱼丸、水饺和肉丸等。

8.用法用量：根据工艺需要适量添加。

9.参考用量：咸味香精0.3-0.8%；肉制品：0.03-0.06%；方便面：0.06-0.1%；调味料：0.06-0.1%

10.保质期限：12个月。

11.保存方法：常温存放，密闭置避光通风干燥处。

12.包装存储：1kg、5kg、10kg白色pe桶装。