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零热量糖-赤藓糖醇

零热量糖-赤藓糖醇

山东三元生物科技股份有限公司

价格:30元/公斤

类别:食品添加剂 甜味剂规格:食品级

包装:纸塑复合带产地:山东 滨州

公司名称:山东三元生物科技股份有限公司产品名称:零热量糖-赤藓糖醇

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详细介绍

零热量糖-赤藓糖醇

赤藓糖醇英文名:Erythritol 分子式: H10O4 分子量:122.12 性 状:白色结晶。微甜,相对甜度0.65。有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,熔点126℃,沸点329~331℃。 功能特性: 1、极低热值,能量仅为0-0.2Kcal/g,被称为“0”热值配料 2、不吸湿,即使在90%的空气湿度下也不会吸湿 3、溶解热-43cal/g,入口清凉 4、高耐受量,正常机体大耐受量50g/d 5、不被突变链球菌利用,抗龋齿 6、对热和酸十分稳定,在一般加工条件下,几乎不会出现褐变或分解现象 7、甜味特性良好,与蔗糖的甜味特性十分接近,无不良后苦味。 应用领域: 在食品中的应用 1、 用于控制热量的清凉饮料、美容饮料、保健饮料和糖尿病人、心血管疾病患者的饮料 2、 和其他甜味剂复合使用,可以明显高倍甜味剂的后苦味,产生近似蔗糖的味道与实在的甜感。 3、 粉末饮料,可咖啡和红茶的苦涩味道,降低热量,而且吸湿性极低,不影响并延长这些饮料的保存期。 4、 掩盖和改善营养型饮料中添加的蔬菜汁、维生素及重要浸取物的不适口味。

公司介绍

——零卡糖 赤藓糖醇 生产基地   山东三元生物科技股份有限公司创立于 2007年,注册资本为9733.52 万元。公司是以 “发 酵法生产赤藓糖醇项目”为依托成立的一家集科研、生产、销售为一体的生物高新技术企业,致力于赤藓糖醇的生产化及新型多功能糖的研究和开发。 公司位于山东省滨州工业园区,占地面积 100亩,年产量达60000 吨,目前公司与国内高等院校联合创建健康糖工程技术研发中心。集研发、实验、中试、产业化为一体的创新体系。拥有国家知识产权专业发明专利 3 项,实用新型专利 3项。产品质量达到国际水平,已通过ISO9001(质量管理)、ISO14001(环境管理)、ISO22000(食品管理)三体系认证、国际食品品质认证(SQF)、食品全球标准认证(BRC)、犹太洁食认证(KOSHER)、清真洁食认证(HALAL)、美国食品监督管理局许可认证(FDA)、IP 非转基因供应链标准认证等相关国内外权威资质认证。 公司拥有自营进出口权,外销市场以欧美地区为主,遍布东亚、东南亚、澳新及非洲等 30 多个国家和地区。产品被科技、环保、商务、检验检疫 -“四”认定为国家重点新产品,广泛应用于食品、饮料、保健品、医药、化妆品等各行业领域中。公司于09年获山东科学进步奖,15年获融资创新奖,16年取得高新技术企业证书,18年获年度税收突出贡献奖,被评为隐形企业、瞪羚企业、省级企业技术中心、年度突出贡献企业、年度新旧动能转换及重点项目建设先进企业、年度创新发展企业;被滨州市中小企业局评为一企一技术研发中心,荣获滨州市科学技术局颁发的滨州市民营科技企业。

招商政策

(山东)滨州三元生物科技有限公司全国招商

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