维生素C

维生素C 中文名：维生素C(又名抗坏血酸) 英文名：Vitamin C( L-Ascorbic acid) 规格：≥98.5% VC-100目 分子式：C6H8O6 分子量：176.14 理化性质与用途: 本品为白色结晶或结晶性粉末，熔点190℃～192℃；无臭，味酸；久置色渐微黄。本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在氯仿或中不溶。本品 5%(W/V)水溶液 pH 2.1～2.6，本品10%(W/V)水溶液的比旋度为 +20.5～+21.5。营养增补剂。抗氧化剂；护色剂。能增强对传染病的抵抗力。营养增补剂。抗氧化剂；护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。 质量标准:USP，CP2000，FCCIV 项目 标准 外观 白色至浅黄色结晶或结晶粉末 鉴别 呈正反应 熔点℃ 187～192 比旋度 +20.5°～+21.5° 炽灼残渣 ≤0.1% 重金属 ≤0.001% 砷 ≤0.0003% 含量 ≥99.0% 功用：(1)用于坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助。 (2)慢性铁中毒的：维生素C促进去铁胺对铁的螯合，使铁排出加速。 (3)特发性高铁血红蛋白症的。 (4)预防或皮肤黑斑，修复皮肤斑痕，保持皮肤弹性、美白、健康。 包装：25KG/箱 运输：应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。 贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。