衡水孟状元酿酒厂
衡水孟状元酿酒厂简介
衡水孟状元酒业有限公司位于衡水东南,故城县城内,地处中国华北平原腹地,东临运河.交通便利. 公司建于一九九九年,经过十年来的艰苦创业,诚信经营,企业得到了快速、健康的发展,目前公司占地面积达12000多平方米,厂房面积6000多平方米,拥有固定资产1000万元,现有职工200多人,技术人员20多人,工程师9人,生产能力达到4500吨. 孟状元酒由河北省酿酒技术状元兼公司董事长孟国爱先生多年精心研制而成.产品选用冀南优质高粱.玉米.小麦.大米,小米为主原料,尤以地产小米的使用见长,更在次基础上,融合枸杞.天然蜂蜜.桂圆等养生成份,别有风味.独具特色的小体泥窖,具有百年窖泥,更利于纯酿天然发酵,自然生香.酿酒技法,采用多粮蒸烧.双轮发酵,成品经鹿血.宣纸裱糊的木海老熟.酒体色泽微黄,蜜香突出,绵甜软净,风味天成. 公司董事长在一九九零年就获得河北省"全省固体白酒酿造名"授予技术状元称号.并颁发荣誉证书!
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