百年荣耀酒业(北京)有限公司

当前位置:糖酒网首页 » 白酒招商 » 百年荣耀酒业(北京)有限公司 » 企业新闻

「大师的酒」荣获“2018中国烟酒茶明星新品——新时代匠心典范殊荣”

发布时间:2018-07-02来源:百年荣耀酒业(北京)有限公司热度:8569

2017年,在行业回暖、茅台高速增长的背景下,酱酒品类价值飙升,酱酒迎来新一轮红利增长期。千亿酱酒市场新风口,吸引众多厂家入局。

在众多酱酒产品中,有这样一款酒在全国春季糖酒会上一经亮相就引来关注无数。这款酒的名字——「大师的酒」更是当仁不让地凸显了其“不凡”的来历和“不凡”的前景。酱酒风口已起,有人认为,这款「大师的酒」有望成为酱酒风口下的最大赢家。

blob.png


酱香源头   出身正统


行业里公认的,的酱酒要出自茅台镇。茅台镇7.53平方公里土地内,是国家认定的酱酒原产地域,也是全球的优质酱香型白酒基地。


独特的小气候、土壤、水质,以及上千种微生物形成了茅台镇这个神奇区域,对于酒料的发酵、熟化非常有利,以及对酒中香气成分的微生物产生、精化起了决定性的作用。可以说,离开这里的特殊气候条件,酱酒中的有些香气成分就无法产生,酱酒的味道也就欠缺了。


「大师的酒」就来自茅台镇核心产区,出身正统!并且,「大师的酒」还选用茅台镇当地一品红壳糯高粱为原料,遵承最正宗28字古法酿艺,严格按照传统的“12987”酱酒酿造的标准——坤沙工艺,如此终成就了这一款有生命力的好酱酒!其酱香突出,饮之幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,空杯留香,具有酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味。



大师臻酿    品质制胜


品质消费时代,消费者对于产品品质的辨别能力大大提升,这决定了抢占酱酒更大市场份额的首要基础就是好品质。


在酱酒酿造中,酿酒师是一个酒企的灵魂。而对于酿酒师来说,酿酒的传统工艺,不是秘密,却又是每位酿酒师心中最大的秘密。对气候、水源、材料、窖池、工艺、时令、储存的严苛要求,可谓酿造之工差之毫厘,所成之酒失之千里,一瓶好酱酒品质之别正在于此。


而「大师的酒」汇集了六位中国酱酒界酿酒师!作为酒质的严格把关人,每一位大师都有着至少二三十年的酿酒经验,在酿酒工艺的各个关键节点极尽严苛。从选料、制曲,到投料、蒸煮,到勾调、陶坛封藏,历经30道工序、165个工艺环节,历时5年,纯手工慢工细作,小批量古法臻酿。

六位大师横幅图.png


这份时间的沉淀赋予了「大师的酒」稀缺、健康的独特酒品,在风味上保持了一百多年前的原始正宗。大师的酒 ,大师臻酿,必将成为品质之选,赢得更多消费者的青睐!



大师酱制  六种传承


除了技术的创新成就了大师的酒的品质和风格外,大师的酒最吸引人的还在于其创新的理念。


「大师的酒」在工艺上完全依靠传统手工制作,选取10年基酒和15年老酒,采用小批量酿制,每位大师一年只能调配出10000瓶,每一瓶大师的酒都代表每位大师酿艺的水准,每一瓶大师的酒都是活着的传承!这也让酒体具有了“国酒”之品质,堪称酱酒中的“”。


此外,「大师的酒」由六位酱酒酿造大师匠心酿造,一箱酱酒,六种风格,六种传承,这无疑也是「大师的酒」的又一创新之举。


作为一款定位中高端消费人群的酱酒,「大师的酒」始终站在品质、工艺、传承、市场和客户体验的最前沿,专注保真年份的品质,在酒的品质、口感、风格等方面,力求经典,追求,以彰显客户的尊贵地位、不凡成就,体现成功人士和社会精英立于人生顶峰而心生大爱、情系民生、兼济天下的风范、仁者气度和社会责任感。


品鉴大师的酒,在享受它醇厚、幽雅的独特酒品的同时,观其大气、文化韵味的包装风格,无疑也是一场视觉、嗅觉与味觉的感官美学体验。


在今年春季糖酒会上,「大师的酒」荣获“2018中国烟酒茶明星新品——新时代匠心典范殊荣”,这是对其品质的认定。


乘酱酒风口,需要找一款好酱酒!「大师的酒」,来自茅台镇核心产区,出身正统,坚持古法酿造,大师臻酿,有文化、有品质、有颜值、有实力成为酱酒风口下的最大赢家!

blob.png