酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的香型之一。得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺，长期贮藏，科学勾兑，精心酿制而成。 “大师的酒”是由百年荣耀酒业（北京）有限公司出品的，一个由中国泰斗级酱酒大师共同打造的酱酒品牌。每一瓶“大师的酒”都是大师纯手工、小批量（小于万瓶），同时每瓶也是十年基酒加十五年以上老酒勾调而成的稀世好酱酒。 “大师的酒”具有酱香突出且香而不艳，低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。 百年荣耀酒业（北京）有限公司历经三年寻酒之路为传承中国酱酒文化、为国酒争光，集团核心团队历时36个月寻酒，行程达十万多公里，遍访茅台镇上千家酒企，最终用真诚打动了六位中国泰斗级酱酒大师，遂有了让人念念不忘的“大师的酒”。 “大师的酒”由仁怀市(茅台)酒文化研究会全程监制,特邀六位酱酒大师每瓶“大师的酒”都是大师纯手工、小批量（小于万瓶），同时每瓶也是十年基酒加十五年以上老酒勾调而成的稀世好酱酒。 大师的酒，传承酱酒的传统工艺，每位大师从选材到下沙到酿造出厂，都严苛筛选、精心酿造，秉承酱酒初心。对材料、气候、水源、空气、窖池、工艺、储存的苛刻要求，是6位酱酒大师所酿酱酒品质之别。