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中国人饮食注重阴阳平衡,在夏天的饮食中尤其忌讳上火的食物。而中医理论中,凡酒精度超过30度的酒均会导致上火,因此酒精浓度低的啤酒则更适合在夏日饮用。
喝啤酒的时候当然是夏天了。夏天适当地喝1瓶或2瓶啤酒是有利于身体健康的。 喝前是先吃些水果,以此保护胃和。 对胃有保护作用的水果推荐香蕉。 护肝的比如有:香蕉和雪梨等。 如果你平时喝得少, 可以买桶啤。
啤酒的饮用温度建议在8-10摄氏度左右。因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随着温度高低而变化的。温度高, 二氧化碳逸出量也大,泡沫随之增加,但消失地很快;温度低,二氧化碳逸出量少、泡沫也随之减少。温度升高了,表面的张力就会随之下降,泡沫持久性也就相应降低。因此,啤酒的饮用温度对啤酒的口感是很重要的,适宜的温度可以使啤洒的各种成分协调平衡,就会人一种的口感。
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