当前，中国进入了新时代。理性、健康的饮酒理念早已成为酒行业和消费者的共识，酒业未来发展的本源，归根结底在于为消费者提供健康产品和优质服务，酒业未来的赢家，一定是为消费者提供创新和优质服务的企业，这已成为酒类产业进入新时代的共识。

湖北关公坊酒业股份有限公司为了迎合广大消费者健康的需求，特推出关公荞酒金荞。它精选优质荞麦为原料，经传统的发酵工艺和科学配方精制而成，清亮透明，粮香浓郁，入口纯正，回味怡畅，实为待宾馈赠之佳品。关公荞酒金荞以没有脱壳的荞麦颗粒为原料制备而成，其工艺规程是在固态发酵、固态蒸馏传统工艺的基础上增加了泡粮、初蒸、闷粮、复蒸的工序。酒香浓郁、入口绵长，具有独特的风味；由于采用两次蒸煮及闷粮的工序，能够极大地节省原料。其特点是既具清香型白酒的特殊风格，又有传统小曲米酒的自然风味。

关公荞酒金荞取优质“法官泉”水，融现代科学技术，精心酿制而成，原酒陶坛窖藏、半成品酒陶瓶贮存方式独具特色，劲爽更好喝，品质更优良，服务更贴心，使得关公坊在湖北省内拥有深厚的“大众民酒”品牌基础，充分契合了日渐升级的健康消费需求，让核心产区，地道苦荞酒的价值定位深入人心。

关公荞酒金荞中的荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，荞麦酒含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。荞麦酒中的某些黄酮成分还具有、、、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有"粮食"的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。　　　

湖北关公坊酒业股份有限公司是稻花香集团白酒主业核心企业。公司现拥有固定资产1.28亿元，在册员工500余人，总占地140亩，以生产关公坊系列白酒为主，其大规模陶瓶酒生产能力居全国前列。优良的产品品质，强大的品牌支撑，的企业管理，创新的市场操作思路，使得关公坊系列白酒在湖北省内市场份额不断拓展，成为区域品牌中名列前茅的“民酒”典范。