2020年，富有营养价值的产品势必将占据市场的主流，目前在白酒市场中的苦荞酒就是其中之一，深受消费者的喜爱！

健康风口，趁势而为，湖北关公坊酒业股份有限公司紧随健康潮流大势，以荞香型品类差异化创新，打造单品关公荞酒，深度利用健康消费的市场发展机遇，推动行业发展，以及新的健康消费理念。

湖北关公坊酒业股份有限公司旗下销售的关公荞酒以没有脱壳的荞麦颗粒为原料制备而成，其工艺规程是在固态发酵、固态蒸馏传统工艺的基础上增加了泡粮、初蒸、闷粮、复蒸的工序，其特点是：产出的荞麦酒酒香浓郁、入口绵长，具有独特的风味；由于采用两次蒸煮及闷粮的工序，能够节省原料。其特点是既具清香型白酒的特殊风格，又有传统小曲米酒的自然风味。

关公荞酒精选苦荞麦，运用现代化小曲白酒酿造工艺，经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分，独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵，经检测，关公荞酒中苦荞黄酮（苦荞麦主要功能成分）含量均在50mg/L以上。

荞麦富含苦荞黄酮类活性成分，有抗氧化，降血脂、和降血糖的功效。每一瓶关公荞酒的诞生，都契合了中国产区品质的精要和现代化技术，每一瓶关公荞酒都把中药材提取物与基酒结合，富含多种健康因子，终成现代生活中的健康佳酿！

湖北关公坊酒业股份有限公司位于中国白酒名镇——龙泉镇，该地处鄂西南、北倚长江三峡、东襟荆楚大地，是中国特色小镇，更是闻名全国的“名酒之乡”，蜚声荆楚大地的“关公坊”正是从酒城龙泉走向华夏大地。关公坊酒业前身是原湖北当阳关公酒厂，2002年2月由稻花香集团整体并购重组，生产基地迁址到酒城龙泉，并于2006年4月更名为湖北关公坊酒业股份有限公司，是稻花香集团白酒主业核心企业。

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