【供应】供应进口红葡萄酒 雨果佳酿
条 形 码 :3760114500250
原 产 国 :France 法国
产 区 :波尔多布雷坡
级 别 :AOC法定产区酒
生产酒庄 :Chateau L’embrun蓝布朗城堡
产品种类 :Drd Red 干红
年 份 :2004
容 量 :750 ml
酒 精 度 :12.5% vol
葡萄品种 :Merlot 梅洛
土壤特征 :葡萄园内的葡萄大部分种植在非常适合葡萄生长的沙砾地、泥质页岩和石灰岩土壤中。本酒庄的葡萄酒平均树龄为四十年,沙砾质的土壤非常适合葡萄的生长。
酒庄介绍 :蓝布朗城堡(Chateau L’embrun)位于波尔多右岸的法定产区布雷坡(PREMIERES COTE DE BLAYE)。
布雷坡位于芝朗狄河右岸,距离波尔多市中心30英里,葡萄种植面积19100英亩,此区并无分级,但在这个面积广阔的产区拥有超过40个公社。这里有520个庄园6个合作社,超过500个会员,红葡萄酒主要使用梅洛,白葡萄酒主要使用长相思和赛美蓉。
如此,蓝布朗城堡有着浓郁的波尔多气息,在占尽了天时地利的条件下,通过严谨的工艺造就了波尔多名酿。蓝布朗城堡主要产波尔多区域级AOC红葡萄酒,品质高于普通波尔多大区级AOC,品种则以梅洛为主,伴有少量赤霞珠和马尔贝克。
酿造工艺 :为保证葡萄酒的质量,酒庄严格限制产量:每公顷限产5000升的葡萄酒,并使用完全成熟的酿造葡萄名种梅洛,在7-8月精心甄选(葡萄青果期),直到十月份才手工收获。1/3在一年桶中陈酿,1/3在2年的木桶中陈酿,1/3在3年的橡木桶中陈酿。
酒 评 :这款酒酒色呈深宝石红色,清澈透亮,酒体非常平衡,单宁成熟柔和,入口圆润,口感饱满,果香四溢,有非常优雅的桂皮、香草的香气 ,回味绵长。
葡萄介绍 :梅洛 Merlot典型香气:玫瑰、梅子、辛烈香,产自法国波尔多产区,为该区种植广的葡萄品种,早熟且产量大。和赤霞珠比起来,梅洛辄种以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也较低,虽极适久存陈年,但不似赤霞珠动辄十年二十年,较快达到适饮期。
酒 杯 :郁金香型高脚杯杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。
佐餐建议 :与烧鹅,羊扒,蟹粉豆腐,糖醋排骨,卤水鸡肝搭配风味尤佳。
保质期 :15Years
饮用温度 :16--18℃
进口酒,葡萄酒,红酒 价格: 规格:级 别:AOC法定产区酒