山东佰威英博啤酒有限公司

    品牌生动化传播策略。夜场消费者具有较强的品牌意识，对品牌有较高的忠诚度和偏好性，故加强夜场终端的品牌生动化传播是非常重要的。

    1、礼品展示。百威、嘉士伯等品牌将促销品放置在展示架或展示橱窗里放在夜场大厅明显位置广泛地展示给消费者，刺激消费者的消费欲望。

    2、产品展示。产品展示的品牌传播效果更加直观，分吧台展示、堆头展示和展示柜展示几类，吧台是消费者驻目率较高的地方，要展示在吧台上的产品摆放位置要醒目，高度不能低于人眼的平视点，摆放数量较适中，不能过少不醒目；在比较宽敞的大堂可以进行堆头展示让消费者进店后能够在时间内接触到这一品牌，提高品牌记忆力和购买率，堆头造型要独特，可以制作如瓶形、螺旋形、阶梯形的的展示架放置产品；对一些超市型夜场，可以通过展示柜展示产品，有大型超市的夜场有统一的产品冷藏暗式货柜，具有较强的展示效果，产品一定要摆放整齐，灯光明亮，让啤酒色彩显明的包装和晶莹剔透酒体充分展现出来。

    3、工艺品展示。可制作造型、功能奇特的工艺品放在吧台等醒目位置进行品牌展示，如百威做的电子吸铁石吸住一瓶悬空的百威啤酒的工艺啤放在吧台上引得许多消费才驻足观看并连连称奇，起到了非常好的品牌传播效果。

    4、POP投放。POP是效果明显的品牌终端传播形式，常见的POP主要有X展架、吊旗、招贴画、灯箱、微型啤酒桶等。

    5、人员传播。促销人员造型美观大方、色彩搭配合理醒目的服装也会起到良好的品牌传播；促销人员热情周到的服务和对企业文化的宣传都是对品牌良好形象的塑造和传播；要重视口碑传播，通过开瓶提成等利益方式提高夜场服务员促销积极性，在促销过程中强调服务员对产品品质、口味特色和品牌文化进行着重描述，通过第三方的口碑宣传，提高品牌可信度和忠诚度。

 

    一、利润空间大。由于夜场是高消费场所，啤酒的终端销售价格比格高出5至10倍，以330ML金星LIGHT啤酒为例，2.5元/瓶，终端销售价10-15元/瓶，所以无论是厂家、经销商、终端都有较大的利润空间。

    二、消费量大。夜场作为娱乐、休闲的主要场所，是啤酒的主要消费终端，尤其是迪厅、KTV、酒吧的消费者，无论男女，啤酒的消费率几乎接近，而且男性消费者一次性消费两瓶以上的占90%以上，消费10瓶8瓶的也大有人在。所以夜场啤酒消费量之大是许多餐饮终端难以相比的。

    三、品牌意识强。夜场消费者主要是思想开放、追求时尚有较强意识的年轻人，所以啤酒尤其是国际品牌的啤酒成为它们的，价格对他们决定购买的敏感度不强，品牌是决定购买的重要因素。夜场是啤酒的天下，也是啤酒品牌传播效率的场所。啤酒企业积极开发夜场市场也成为树立品牌形象，提高品牌竞争力的重要举措。经营啤酒也成为夜场经营者提升形象、体现档次的表现，如在位朋友几年前曾在西北某市开了家迪厅，可惜该市没有百威啤酒的销售，为了体现迪厅的档次，不惜亲自开车到数百公里外的西安去购进。

    四、经营风险大。除了高额的营销成本外，夜场还存在许多隐性成本如，由于夜场普遍存在压账、经营业主更换频繁等现象，不但企业和经销商资金周转率降低，而且坏账成本较高，经营风险较大。

    五、进入门槛高。夜场终端的进入门槛越来越高谁之过？与其说是夜场抬高了进入门槛不如说是啤酒企业和经销商自己抬高了进入门槛，随着夜场啤酒市场竞争的不断加剧，啤酒企业、批发商的各种竞争手段和优惠政策层出不穷，夜场就渐渐地被惯坏了，进入门槛越来越高，进店费、展示费、促销费、专销费哪一样也不比餐饮终端少，哪一样都比餐饮终端贵，如在郑州某些夜场的专销费高达40-60万元/年。高额的营销费用让实力小的企业和经销商望而却步，夜场成了知名啤酒品牌的“俱乐部”。

 

    夜场也越来越成为啤酒的重要消费终端，各啤酒企业也越来越重视夜场终端的开发。城市尤其是大中城市的夜生活丰富多彩，因而夜生活的消费场也多种多样，啤酒夜场终端根据不同的标准可分以下种类：

    按照目标消费者分类：

    A 纯娱乐型夜场。此类夜场主要有迪厅、夜总会、KTV包房、演艺酒吧等是纯娱乐型的场所，在这里消费者可以忘我地投入到跳的士高、唱卡拉OK、观赏文艺节目等娱乐活动中，体会激情放纵的滋味，精神得到极大地放松。除了疯狂的音乐，畅饮啤酒成为放纵激情的方式。此类夜场主要以20至35岁的年轻人为主，是夜场中主要的啤酒消费场。

    B、休闲型夜场。此类夜场主要有西餐厅、音乐酒吧(无演艺)、静吧、茶社、咖啡厅等，这里高雅、宁静充满休闲气氛，是宴请贵客、商务沟通、朋友谈心甚至是情人约会的主要场所。这里的消费者主要以有较高的经济收入和文化修养的中青年人为主，而且公款消费占有较大的比例。此类夜场啤酒是消费者的辅助消费品，而且在气氛高雅的环境中暴饮现象较少，故此类夜场啤酒消费量较为有限。

 

    A、夜场。主要有迪厅、夜总会、KTV、西餐厅、咖啡厅、音乐厅等，消费者所有消费均在座位上点单后，由服务生提供全程消费服务。啤酒主要以330-350ml小瓶装或拉罐装为主，消费者意识较强，啤酒品牌主要以如百威、喜力、嘉士伯、青岛、科罗娜等国际品牌为主，单支价格在10--30元之间。

    B、超市型夜场。随着城市居民夜生活的日渐丰富，夜场消费不再是极少数高收入人的专利，中等消费水平的居民越来越多地成为夜场消费者，超市型夜场应运而生。这类夜场主要以大型迪吧、KTV超市、演艺酒吧等为主，门票在10元以下或不收门票，建有专门的啤酒饮料超市，消费者可以根据自己的需求自己选择各种啤酒饮料。此类夜场消费者意识较强，但对价格也有较强的敏感度，所以啤酒品牌相对较多，价格也相对较低。除百威、喜力、嘉士伯、青岛等国际品牌外，哈啤、燕京、金星、金威等国内知名品牌也占有较大的份额。啤酒包装也主要以330-350ml小瓶装或拉罐装为主，单支价格在6-12元之间，个别国外进口啤酒单瓶价格在15元以上。超市型夜场是啤酒消费集中、消费量大的夜场，是各啤酒企业和经销商的竞争焦点。

    C、大众型夜场。此类夜场主要分布于城乡结合部和地县级城市，目标消费者消费水平相对较低的如在校或刚参加工作的大中专毕业生、进城打工者、中等收入市民等，主要场所有设施简单、普通的迪厅、KVT包房、歌舞厅等。虽然是中低档消费夜场，但为了尽是减少中低档形象，百威、喜力等啤酒品牌经常存在其中，只是销量较少，而主销品牌主要集中于地产品牌或不知名的品牌，而且包装和价格更加多样化，啤酒主要以330-350ML的小瓶装，每瓶价格在8-10元之间，地产品牌主要以450-500ML中型瓶装，每瓶价格在3-5元之间，是畅销的啤酒。

 

现代啤酒营销是终端营销的时代，市场决胜在终端，必须加强终端市场开发力度，才能提高对市场的控制力。以前某品牌啤酒强调做一级代理商，忽视了抓终端，导致了网络体系的低效性，市场非常被动。而该品牌啤酒目前的一级代理商观念落后，实力有限，短时间内不可能掌控终端市场。所以该品牌啤酒导入了逆向营销理念，倒着做渠道，力求网络渠道的扁平化和化。 该啤酒在某市设立销售公司，下设六个办事处（每个行政区一个），每个办事处租专门仓库，配有专门的送货车辆和高素质的营销人员直接开发终端市场，每开发好一个终端店，交给附近的二批商（专销）做。二批商坐享其成，积极性非常高；有的地区终端直接交给实力较强的一级商做。所有产品均从办事处提供，无须到B公司提供，极大地方便了客户提货，节约了时间和资金，客户会集中精力去搞分销，一个的网络体系初步形成。 山东酒脉啤酒有限公司 招商联系人：刘总 电话:15610163003 华北、华东大区 招商联系人：刘经理 电话:15215341916 华中、华南大区 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_jiulifang 啤酒招商：http://pijiu.tangjiu.cn

    山东佰威英博生产的保罗骑士原浆啤酒系采用纯正进口酵母，不添加麦芽香精，焦糖等添加物，纯绿色酿造而成。

    原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，大限度地保留了活性物质和营养成分，是而新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的高端产品，是现有啤酒根本无法比拟的。

    “原浆”啤酒的口味更新鲜、纯正，被称为“啤酒之冠”。

 

    保罗骑士是山东佰威英博啤酒有限公司打造的一个啤酒品牌，它采用纯正进口酵母，不添加麦芽香精，焦糖等添加物，纯绿色酿造而成。

    保罗骑士啤酒在工艺上采用传统工艺与现代技术结合，双醪一次糖化及露天大罐一罐法发酵，大程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气。生产工艺实现了无菌酿造，无菌灌装，纯生化管理。并配备有CO2回收及氮气备压等先进设备，既保护了环境，又确保了产品的优良质量。