保罗骑士啤酒酿造工艺

发布时间：2014-09-22来源：山东佰威英博啤酒有限公司热度：7338

保罗骑士是山东佰威英博啤酒有限公司打造的一个啤酒品牌，它采用纯正进口酵母，不添加麦芽香精，焦糖等添加物，纯绿色酿造而成。

保罗骑士啤酒在工艺上采用传统工艺与现代技术结合，双醪一次糖化及露天大罐一罐法发酵，大程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气。生产工艺实现了无菌酿造，无菌灌装，纯生化管理。并配备有CO2回收及氮气备压等先进设备，既保护了环境，又确保了产品的优良质量。

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