大连天门山酿酒厂
企业介绍
大连冰峪庄园集团总部位于“北方明珠”大连之滨，旗下四大生产基地：大连天门山酿酒有限公司、大连冰峪酒庄生态园有限公司、大连金槐花生物酿造有限公司、大连冰峪庄园饮品有限公司，是位于素有“南桂林，北冰峪，奇山秀水甲天下”之美誉的国家4A级冰峪旅游风景区内，依托得天独厚绿色的地利优势建造而成的生态产业集群园区。
公司始建于1973年，历经30多年的探索和成长，在“战略为锋，战术为器”的锐意进取中，经过了资源整合、自主研发、行业并购、营销创新、对外合作、出口链接、生态构建等、多角度、深层次的革新与发展，紧随时代前沿，嫁接低碳经济，架构起以“生态酿酒”为主线，集“生态种植、生态养殖、生态旅游、山泉水开发、营养保健品生产、天然绿色食品深加工”于一体的现代化、规模化、集约化大型企业集团。
“生态酿酒”是大连冰峪庄园集团的核心产业，公司一向本着“创新逐高，双赢拓业”的经营原则，投资数千万大力度支持产品研发，首创了白酒行业“大米原浆酒”的崭新概念，研发、生产并销售金槐花大米原浆酒、冰峪庄园大米原浆酒系列和冰峪庄园水果大米原浆酒系列产品，品质，盛誉满载，而且能与日常生活中各种常见辅料搭配，调制出世界各种洋酒和鸡尾酒，被品饮过的消费者美誉为“世界上神奇的酒”。
“终端制胜、渠道为王”是大连冰峪庄园集团人深信不疑的竞争法则，在日新月异的市场角逐中，公司率先在白酒行业引入“双赢式”营销理念——特许经营专卖店的营销模式，进行市场拓展，短短几年时间，没有经过任何宣传，已在全国20多个省、100多个大中城市，开设了900多家专卖店，缔造了入市五年，创收过亿的业界传奇。
一直以来，大连冰峪庄园集团都严格恪守“做白酒行业专家，为大众健康服务”的经营宗旨，精选冰峪山区绿色优质大米米芯和天然山泉活水为原料，在传承传统手工酿造工艺精髓的基础上，将现代高科技微生物发酵技术艺术而地融入其中，酿制出“蜜香轻柔、优雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅”的“原汁、原色、原味”绿色生态白酒，弥补了中国传统白酒向来无营养诉求的消费空白，使得冰峪庄园大米原浆酒成为大连继海鲜之后的又一张特产。
随着“生态酿酒”产业在市场竞争中的日趋成熟，公司整体生态产业链也得到迅速提升：冰峪庄园牌绿色大米的上市；辽宁地区大野山葡萄自然保护区的创建；人参、北虫草、槐花等保健品生产园的打造（槐花系列产品是大连市科委立项的高科技项目）；国家4A旅游风景区内三酒店、豪华别墅的落成；金槐花大米原浆酒国际市场的畅销等等，这每一个可喜又振奋人心的成果，全部见证了大连冰峪庄园集团由单一化到多元化、由区域化到全国化、由本土化到国际化的华丽蜕变。
2011年，大连冰峪庄园集团涅槃重现，它将继续弘扬“大爱、简单、实在”的企业理念，深入推进“万家绿色、健康食品饮品专卖店”的打造，以“冰峪庄园大米原浆酒”为支点，一如既往地为消费者提供“健康饮酒，时尚生活”的新时代饮酒理念，努力实践“创建百年企业，塑造知名品牌，真诚回馈社会”的美好夙愿。
三大产品线
高端产品线——金槐花大米原浆酒
主打产品线——冰峪庄园大米原浆酒系列
创新产品线——冰峪庄园水果大米原浆酒系列
四大生产基地
大连天门山酿酒有限公司
大连冰峪庄园集团的老厂区，建有地下储酒池，酒在储酒池中，经冰峪山区独有的沙性含钙黄土的滋养，充分陈酿、老熟，更添芳香醇厚、馥郁绵甜的品质。此生产基地主要生产冰峪庄园大米原浆酒、冰峪庄园水果大米原浆酒等，属米香型白酒，是中国白酒行业崭新概念，传承经典、超越历史、演绎时尚。
传承经典：传承中国千年古方及经典、民族的原汁、原色、原味的手工酿造方式和品质；
超越历史：将现代高科技微生物发酵技术艺术而地融入到经典的手工酿造工艺中，增加了美味口感的同时，使生物转化率迅速提高几十倍，生产周期大大缩短，从而突破了米香型白酒有史以来产量不高的瓶颈，单单老厂区的生产能力就足以满足现今国内外市场的巨大需求。
演绎时尚：精选绿色原料，健康、营养、美味、高质的同时，因经微生物发酵技术自然发酵还具有高雅（饮后口中无酒气）、时尚（可调制出世界各种洋酒和鸡尾酒）、食疗、夏天加冰畅饮的特点，被誉为“世界上神奇的酒”，很多消费者一尝钟情，此生不渝。
大连冰峪酒庄生态园有限公司
创建于2005年，位于国家4A级冰峪旅游风景区内，占地3000亩，其冰峪庄园大米原浆酒的生产能力是老酒厂的30倍，采用天然山洞紫砂缸储酒，接壤天地灵气，便于陈酿更高品质的酒，成就“酒是陈的香”的品质。
该生产基地建有辽宁地区大的野山葡萄自然保护区；人参、北虫草、槐花等保健品生产园；国家4A旅游区三酒店、豪华别墅等多个生态项目，是一个以“生态酿酒”为主线，集生态种植、生态养殖、生态旅游、山泉水开发、营养保健品生产、天然绿色食品深加工于一体的生态产业园区。
大连金槐花生物酿造有限公司
2008年并购大连星海啤酒厂后改造扩建而成，主要酿造金槐花大米原浆酒、冰峪庄园大米原浆酒、爱丽斯牌啤酒，生产槐花食品、槐花保健品等，其中，冰峪庄园大米原浆酒的生产能力是老酒厂的30倍；爱丽斯牌啤酒是2008年与匈牙利奔马有限公司合作生产的欧洲知名品牌；槐花系列保健品是大连市科委立项的高科技项目。
大连冰峪庄园饮品有限公司
2010年成立，选取冰峪山区天然山泉活水及绿色野生水果为原料，生产各种健康营养、美味可口的饮品。冰峪山泉水源于冰峪山区幽深处，天然绿色未受任何污染，清冽甘甜、澈可鉴人，且营养丰富，富含20多种人体所需的微量元素及矿物盐，偏硅酸含量非常高，超低钠、低矿化度。野生水果均产自冰峪山区，天然绿色、未受任何污染，色泽艳丽、酸甜可口，所制成的饮品更是别具一番与众不同的野味风格。
