见惯玻璃瓶、易拉罐装的啤酒,初见PET瓶包装,多少会有些不习惯,而初尝者也难免担心缺少了玻璃器皿碰撞时发出的清脆声响,推杯换盏之间的喜庆气氛会大打折扣。其实,PET瓶装啤酒在欧洲已有4年的历史,并且已经占据不小的市场份额。重要的原因是,与传统的包装相比,酷乐瓶除了环保、、开启方便外,还有很好的吸氧设计——在瓶盖有专门的吸氧垫片,可以有效防止酒液与空气接触后被氧化影响口感。而啤酒在开瓶之后重新旋上瓶盖,在相当一段时间内也可以保存原有的口感。
而对于厂商来说,选择PET瓶也意味着运输成本的骤减。由于“酷乐瓶”比一般的玻璃瓶要轻50%以上,以一百公里的运输距离计算,每年可节省汽油60万公升。此外,一次性使用的酷乐瓶比需回收清洗的传统玻璃瓶还可每年节约11万吨的水。
正是看中“酷乐瓶”在啤酒行业的市场前景,远东集团去年在苏州投资1亿美元设厂,未来希望借助麦氏啤酒的新包装引起市场重视,开发国内PET材料市场。远东集团为1980年在亚洲生产出批PET可口可乐瓶的老牌PET供应商,正是吹瓶设备领域的佼佼者。与部分啤酒厂商的保守态度形成鲜明反差的是,他们似乎已经算定PET用于啤酒饮料是未来的主流方向。
据中比啤酒副总经理娄彦杰介绍,过去PET瓶在啤酒产品上推广之所以比较滞后的原因,是这种材料的阻隔性和瓶口密封性方面一直达不到啤酒的标准。但2000年左右,PET瓶的阻隔技术和瓶口密封问题在技术和规模成本上都获得了突破性进展,并逐年降低成本。现在PET瓶完全可以满足啤酒行业的需要,在保鲜时间、阻隔和密封性等诸多指标上已经优于玻璃瓶。
“但PET瓶的兴起对大型的啤酒品牌来说也可能是一个冲击”。娄彦杰认为,传统啤酒厂商投入的玻璃瓶生产线是不可回收的沉没成本,如果未来市场趋向于使用PET瓶,那么前期投入的生产设备都将付诸东流,这也是很多二三线品牌对PET瓶接受度更高,主流品牌则多持观望态度的原因。
◆朱威立简介:
麦氏卡里莱啤酒贸易(上海)有限公司总经理,中国台湾人。曾任百事台湾区副总经理,也曾在统一、强生执掌销售,曾经历30年前的台湾“通路革命”(即便利店、大卖场等进驻台湾),KA系统渠道销售经验丰富。
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