本品选用上等农家土鸭肉，以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制，用樟木屑及茶叶熏烤而成，故名“樟茶鸭子”。其皮酥肉嫩，色泽红润，味道鲜美，具有特殊的樟茶香味。许多中外顾客品尝后，称赞不已，此菜选料严谨，制作精细。经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭为关键。樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，叶子为椭圆形，富樟树特有的香气，以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形好看。上席时配以“荷叶软饼”，供食者卷食，风味尤佳。 营养价值： 鸭肉 - 鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。 食用方法：用热水将表面清洗，洗净后放入沸水中煮或蒸30分钟即可。 公司网址： http://www.lvzhen.com.cn   http://www.congzhen.cn 公司地址：成都市高新西区天宇路2 号. 天府创意产业园13 栋 咨询电话：18030568176 （龚女士） 在线QQ: 2413484940 电话：（028 ）87638200

四川川岭苁珍食品有限公司 ，注册资本 200 万，是四川一家经营土特产品、山产品、农副产品为主的集种植、收购、销售于一体的新型企业。公司立足于四川省的区位优势和资源优势，主营： 食用菌山珍、菌菇酱、山野菜、烟熏野鸡、鲜野鸡蛋、松花野鸡蛋、四川特产休闲食品，冷吃牛肉，冷吃兔丁，四川腌腊特产等系列产品 的购销业务 。 公司旗下自有品牌“ 苁珍 ”系列土特产品以精美的包装、优质的产品，深受消费者喜爱，是丰富餐桌、健康养生、办事送礼、节日送礼、旅游购物、单位团购、馈赠亲朋的佳品，在消费者当中享有较高的地位。公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 土特产 是一种相对稀缺的资源，它牵动着我们每一个人思乡故土的情结；商品不仅是一种商品，更是一种文化、一种思念、一种情怀。从“ 思故土情结，品家乡风味 ”的“礼”文化出发，止于至善，健康至上，深挖土特产文化，从而让土特产商品，带给消费者更明确的特产区域性指引及商品文化的导向，满足消费者对土特产内在文化属性的心理需求。 苁珍 香辣冷吃牛肉 　　食盐为百味之祖，自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。冷吃牛肉是四川自贡地区一种民间传统特色美食之一。源于清乾隆年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、鲜味悠长。来自贡的客人只要尝一口，没有不叫绝的，至今仍是自贡的美食，在1983年全国腌腊制品评比会上，冷吃牛肉得分高，是中华民族饮食文化中一绝！ 冷吃牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口且便于携带，成为自贡独有的名产，其选料和做工都非常讲究。一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。加之精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵天然香料，经烫、烧、滚、淋等十二道厨艺而成。 　　冷吃牛肉质地干香，适于佐酒，食者细嚼慢品，回味悠长。旧时蜀中人士多有将其作为礼品赠人，其味厚重，其香特异。是古老盐都传统名特产之佳品，以质优味美、酥香绵长而闻名遐迩。 营养价值：牛肉，其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。《本草纲目》指出，牛肉能“安中、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、气”。 公司网址： http://www.congzhen.cn 公司地址：成都市高新西区天宇路 2 号 . 天府创意产业园 13 栋 咨询电话： 18982110200 （黄女士） 在线 QQ: 2413484940 电话：（ 028 ） 87638200 传真：（ 028 ） 87638200  

四川川岭苁珍食品有限公司 ，注册资本 200 万，是四川一家经营土特产品、山产品、农副产品为主的集种植、收购、销售于一体的新型企业。公司立足于四川省的区位优势和资源优势，主营： 食用菌山珍、菌菇酱、山野菜、烟熏野鸡、鲜野鸡蛋、松花野鸡蛋、四川特产休闲食品，冷吃牛肉，冷吃兔丁，四川腌腊特产等系列产品 的购销业务 。 公司旗下自有品牌“ 苁珍 ”系列土特产品以精美的包装、优质的产品，深受消费者喜爱，是丰富餐桌、健康养生、办事送礼、节日送礼、旅游购物、单位团购、馈赠亲朋的佳品，在消费者当中享有较高的地位。公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 土特产 是一种相对稀缺的资源，它牵动着我们每一个人思乡故土的情结；商品不仅是一种商品，更是一种文化、一种思念、一种情怀。从 “ 思故土情结，品家乡风味 ” 的 “ 礼 ” 文化出发，止于至善，健康至上，深挖土特产文化，从而让土特产商品，带给消费者更明确的特产区域性指引及商品文化的导向，满足消费者对土特产内在文化属性的心理需求。

【四川特产】名贵山珍 — 青川花菇     【品牌】 苁珍 【产地】 四川青川县 【净重】 240g 【规格】 60g×4袋 【包装】 包装 【保存】 密封、干燥、低温、防蛀 【保质】 18个月 【小贴士】 花菇是菇中，是一种治病的绿色食品，畅销国内外市场。乃香菇中之精品，因菇面有天然花斑纹而得名。由于经受不起寒霜侵蚀而起裂缝形成花斑，在 每50千克香菇中，只能选出2．5千克的花菇方可食用 。食用的花菇菇身厚薄、大小均匀适中，菇边稍向内卷曲。   商品介绍 Introduction   花菇有“植物皇后”之誉。她富含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，历来被我国人民作为的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、胆结石、佝偻病等功效。据化学分析测定，其含水量为普通香菇的二分之一，氨基酸的含量高出3~4倍，口感，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料，又是治病的妙药。   商品价值 Product value        花菇是一种治病的绿色食品，畅销国内外市场。花菇是菇中，朵圆肉厚，质地细腻，色泽洁白，爆花自然，口感鲜嫩，菇香浓郁。花菇的营养、药用价值极高，含有17种人体所必需的氨基酸，30多种酶类和丰富的香菇多糖，维生素D含量达到120个国际单位，并含有大量的香菇嘌呤碱，可降低和胆固醇吸收，减少脑血管硬化，花菇含有“过滤性病毒体”，能，现已制成药。据研究发现，从花菇中提取的LEM可B型慢性肝炎和艾滋病毒，免疫系统的细胞巨噬体，增加造血系统的细胞，并可增强艾滋病毒的繁殖。被称作当代的“保健食品”、“新兵”、“生命之灵丹妙药”。 公司网址： http://www.congzhen.cn 公司地址：成都市高新西区天宇路 2 号 . 天府创意产业园 13 栋 咨询电话： 18982110200 （黄女士） 在线 QQ: 2413484940 电话：（ 028 ） 87638200 传真：（ 028 ） 87638200

樟茶板鸭系川菜宴席的一道名菜。 本品选用上等农家土鸭肉，以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制，用樟木屑及茶叶熏烤而成，故名“樟茶鸭子”。其皮酥肉嫩，色泽红润，味道鲜美，具有特殊的樟茶香味。许多中外顾客品尝后，称赞不已，此菜选料严谨，制作精细。经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭为关键。樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，叶子为椭圆形，富樟树特有的香气，以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形好看。上席时配以“荷叶软饼”，供食者卷食，风味尤佳。 营养价值： 鸭肉 - 鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。 食用方法：用热水将表面清洗，洗净后放入沸水中煮或蒸30分钟即可。 公司网址： http://www.lvzhen.com.cn   http://www.congzhen.cn 公司地址：成都市高新西区天宇路2 号. 天府创意产业园13 栋 咨询电话：18030568176 （龚女士） 在线QQ: 2413484940 电话：（028 ）87638200

精品年货，苁珍川味香肠、老腊肉 【苁珍川味香肠、腊肉】 苁珍川味香肠、腊肉均选用上等天然香料，采用传统工艺，精选农家土猪优质猪肉，再经灌制、熏烤、包装等工序加工而成，味道醇香浓郁、风味独特，以保持传统风味，色泽鲜艳、口味纯正，其包装精致独特。是酒席、宴会、荤盘之，居家、旅游、馈赠亲友、单位团购之佳品。 【苁珍腊肉外观和口味】                   本品腊肉由精选农家鲜猪后腿肉（香肠精选农家鲜猪精夹肉）进行制作，做好的腊肉、香肠，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，肉质坚实干爽，富有弹性。农家口味纯手工烟熏麻辣，细品时芳香浓郁。油而不腻、嚼味无穷，保持了色、香、味、形俱佳的特点，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。 公司网址： http://www.lvzhen.com.cn   http://www.congzhen.cn 公司地址：成都市高新西区天宇路 2 号 . 天府创意产业园 13 栋 咨询电话： 18030568176 （龚女士） 在线 QQ: 2413484940 电话：（ 028 ） 87638200  

不一样的烟熏材料 在腊肉的制作过程中，烟熏是比较关键的一个环节咯。因此我们不惜花人力在当地常年收购本地独有的香木屑、青冈碳、柏树枝等作为烟熏的材料。所以味道也是特别独特的哦！ 我们承诺： 1：保证是四川非饲料腊肉，如假冒全额退款。 2：同一质量我们价格低，有更低的返其差价 公司网址： http://www.lvzhen.com.cn            http://www.congzhen.cn 公司地址：成都市高新西区天宇路 2 号 . 天府创意产业园 13 栋 咨询电话： 18030568176 （龚女士） 在线 QQ: 2413484940 电话：（ 028 ） 87638200  

苁珍川味香肠、腊肉均选用上等天然香料，采用传统工艺，精选农家土猪优质猪肉，再经灌制、熏烤、包装等工序加工而成，味道醇香浓郁、风味独特，以保持传统风味，色泽鲜艳、口味纯正，其包装精致独特。是酒席、宴会、荤盘之，居家、旅游、馈赠亲友、单位团购之佳品。 本品精选天台山农家优质山猪，肉质鲜嫩，野味浓郁，沿袭传统，独特熏制 配料：巴国腌腊制品严格精选四川地道的花椒，大茴、八角、桂皮、丁香等上等配料，使腌腊制品的风味独具四川特色，是友情馈赠的上等佳品。 腌渍：全部选用优质精盐腌渍，其颗粒适中，入味精道。腌渍过程中，严格控制腌渍时间，使其味透而不过，轻重适度，适合高品质口味的消费人群。   熏：四川腊肉的传统熏烤工艺是选用柏树枝、甘蔗皮、树皮或柴草火进行熏烤，熏干后的腊肉再将其挂起，用烟火慢慢熏干而成，巴国布衣腌腊制品沿袭传统熏制工艺同时，更将现代熏烤工艺融入其中，将腌腊制品的四川风味发挥到。 所有商品价格均低于市面价格！礼品套装 ，单独购买均随意，可做为员工福利，客户送礼，社区年货发放。 公司网址： http://www.lvzhen.com.cn   http://www.congzhen.cn 公司地址：成都市高新西区天宇路2 号. 天府创意产业园13 栋 咨询电话：18030568176 （龚女士） 在线QQ: 2413484940 电话：（028 ）87638200