北京牛二陈酒业有限公司

牛二陈酿白酒采用特有的白酒工艺，传承八百年皇 传统酿造技艺，选用优质高粱为原料以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法，混蒸混烧，看花接酒，掐头去尾长期储存，具有酒体优雅细腻，口感温润顺滑，回味悠长，饮后不口干，不上头的特点。

牛二陈二锅头酒质优，但是价格却十分亲民，是什么造就了牛二陈二锅头的味香价优。

二锅头二锅头，顾名思义，它是取了两次酒的，也就是说头锅酒再次入锅进行了第二次蒸馏的精华酒。以做纯粮食酒这样复杂的工序还要进行二次蒸馏，价格能低吗？纯粮食酒还需要经过储藏丰富酒的层次感，还要有经验的师傅勾调酒的度数与口感。这样的人工成本与时间成本，而且还属于有历史的酒品牌，我认为是真的纯粮食酒的可能性不太大。

如果不是酒精勾兑的话，那就是原材料和工艺方面缩减了，中高层次的白酒一般采用的都是精选的高粱，遵循古老实用的手艺，然后经过长时间的生产工艺，才出酒，所以价格才高，时间成本在那里，价格低不下来。

二锅头采用的材料相对来说简单一点，可能谷粒没那么饱满，酿酒时间没那么长，酿造工艺没有什么一年生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的酿造手法。简单的发酵然后进行勾兑，产酒周期短，成本低，但是大众喜欢喝，只是在它的基础上做出了一些高端酒。

去掉“酒头”，“酒尾”。就是二锅头，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。

牛二陈二锅头，严格按照此种工序，为消费者呈现喝得起的的北京风味。

二锅头品牌众多，牛二陈酿白酒在众多二锅头品牌中可以算是低价位的，代理商的利润空间丰厚，让你轻松经营，但是品质不打折扣，牛二陈酿白酒采用特有的白酒工艺，传承八百年皇传统酿造技艺，选用优质高粱为原料以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法，混蒸混烧，看花接酒，掐头去尾长期储存，具有酒体优雅细腻，口感温润顺滑，回味悠长，饮后不口干，不上头的特点。

面对酒行业的激烈竞争，代理什么酒才能赢得一席之地呢？当然是品牌好，口感好，价格适中的酒更容易被消费者接受。北京牛二陈酒业有限公司的牛二陈酿酒以“清香幽雅，醇厚绵甜，尾味爽净”的特风格，深受各界朋友的青睐。

北京牛二陈酒业有限公司始终把质量作为企业生存的根本。为了严把质量关，公司每年都更新购置先进的化验设备，并定期对员工进行技术培训，在公司上下员工的不懈努力下，现已有一整套完善的质量监督检测体系，使本公司的产品全部达到国家标准，产品的出厂合格率达到99%，年年被主管部门评为“先进企业”，“质量信得过企业”。

二锅头品牌众多，但很少能像牛二一般兼顾品质与价格，并且充分考虑到代理商这样的，堪为投资好选择。

国内最早做光瓶小酒的，就是红星二锅头了。现在最经典的绿瓶金帽，还摆在北京二锅头博物馆呢！

小酒，顾名思义就是小，大多100ml、125ml，螺旋盖包装的瓶装酒。方便开启，容量小，携带方便，价格也不高，一般卖场的零售价大多在15-20元之间。大众消费者易接受，小瓶酒的“小”就是一种卖点。

白酒业深度调整期，高端白酒遭遇“断崖式”下滑，昔日不受重视的小酒华丽逆袭，众多酒企纷纷布局小酒品牌，小酒一时间盛行开来林立在商超、餐饮等各大渠道。小容量酒逐步崛起而成为一个独立的、广受关注的白酒品类。

北京牛二陈酒业有限公司推出的青春小酒牛小二，42度100ml ，二两一瓶，量正好！

牛小二，作为京酒的代表，价格较低，性价比高。各大商超随处可见，牛小二在消费者心中也占据着不一样的地位。

苏扁的瓶型采用复古的时尚造型，准确抓住了年轻人的心理，用且层出不穷的文案吸引了众多消费者。

“为了收获，忍别人不能忍的痛，吃别人不能吃的苦”、“不要生气，要学会争气，不要看破，要学会突破”、“如果心胸不似海，又怎能有海一样的事业”……这些正能量满满的文案，也正如牛小二的品质一样给力，给人不一样的感觉！

牛小二不管是在老一辈人心中还是年轻人心中接受度都比较高。而励志的文案更吸引了像年轻人靠拢的决心。

近几年，光瓶酒销量节节攀升，消费者追求高品质，价格更低，喝起来更顺口的产品。名酒品质，百姓消费，就是42度青春小酒牛小二！

如果说喝酒，正经的就要喝白酒。二锅头清香醇厚，也是深受广大消费者喜爱。

北京牛二陈酒业有限公司主打产品：京河春牌北京二锅头系列白酒，牛二陈，牛小二系列陈酿白酒深受各界的好评；产品是以优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制成大曲，辅多种微生物为糖化酵剂，再经过长期发酵，缓慢蒸馏，取之精华，经多年陈贮后，精心勾兑而成。以“清香幽雅，醇厚绵甜，尾昧爽净”的独特风格，畅销全国二十多个省及自治区，深受消费者好评和信赖。 

随着市场体制的建立和发展，白酒生产销售的竞争日趋激烈。虽然白酒的需求不断的增加，但是人们加盟白酒生意的也是越来越多，竞争愈发激烈，更是说明了白酒加盟是一个赚钱的好项目。北京牛二陈酒业有限公司产品齐全，产品质量高。选择北京牛二陈酒业让您轻松赚钱。

北京牛二陈酒业有限公司有传统工艺酿造车间，现代化流水线灌装车间及先进的化验、研制车间作为后盾。公司自始坚持不移地实施品牌战略，不断扩大品牌影响力。真诚欢迎各界朋友光临指导，共谋发展。

众所周知，二锅头是一个以工艺命名的品类，二锅头名称源自清朝众多白酒烧坊共有的一种酿酒工艺。那么，诸多二锅头生产企业，为什么唯有牛栏山被授予了原产地权威认证？二锅头发展到今天，为什么唯有牛栏山产二锅头被业内专家评定、被大众认知为二锅头的代表呢？溯源，为什么牛栏山是二锅头发源地

独特的地理特征造就独特的牛栏山二锅头。

中国白酒自古以来，需要有特殊的地理来源，所以就有了名酒镇这个概念。

牛栏山地处位置气候湿润，光照充足，年平均气温为中低。降水均衡。独特的燕山山间气候，为微生物的生长繁殖、培育提供了极为有利的条件，经过长期训化，形成了牛栏山二锅头具有本地特色的微生物群系，活跃了牛栏山的酒质，特别适合酿酒。

从现代酒水酿造科学来看，好水是酿得好酒的先天条件，水是种极好的溶媒，对酿酒的糖化快慢，发酵的良差，酒味的优劣，都起着决定性的作用，任何后期酿酒技术的弥补都难与初酿时那一瓢入酒原汁相比。优质好水的清新甘美能够点化酒的气韵不凡，牛栏山二锅头酿造用水取自水质上佳的潮白河，自然酿出的酒也是甘冽醇美。

“粮为酒之肉”，粮是酿酒的基础，对于交通不便的古代更是如此。牛栏山镇土地肥沃，位于潮白河冲击扇区下段，土壤中累积了丰富的自然养分，是北京地区优质高梁等农作物最适宜生长地区之一，且产量甚丰，牛栏山镇所在的顺义区素有“京东大粮仓”和“小乌克兰”之称。还因牛栏山镇远离市区，为农作物的绿色无污染生长，提供了良好自然生态环境，为牛栏山二锅头的生产奠定了坚实的基础。牛栏山二锅头酒，精选优质高梁和小麦等为原料，纯粮酿造绿色自然，悉心传统工艺酿造，酿造二锅头正宗口味。

独特的牛栏山镇地理环境，使牛栏山盛产优质二锅头的“天时”和”地利”。牛栏山二锅头因其独特的地理来源，独具有口味甜、入口柔和，劲儿大而不上头等显著特点博得消费者的青睐。

牛栏山对二锅头传统酿造工艺的执着，表现在对二锅头酿造技术的保护，从源头上寻找二锅头传统酿造工艺，代代嫡传，保持二锅头的原汁原味。

北京牛二陈酒业有限公司旗下的牛栏贡系列以及红呈二锅头系列，传承牛栏山二锅头制作工艺在口感和酒质上保证了最纯正的二锅头特色，无论是原料还是工艺，都是其他挂牌白酒无法比拟的。

青春小酒牛小二是由北京牛二陈酒业有限公司推出的一款42度的清香型白酒，它继承了北京二锅头的清香纯正、醇厚绵甜、爽净、余味悠长、入口微苦后甜，再后热辣入喉的白酒特色，兼具了白酒的口感与小酒的时尚。

师出。青春小酒牛小二，产于二锅头的发祥地北京，拥有传统二锅头，的酿酒技术的传承与现代工艺的结合，选用优质高粱、小麦等原料酿造，使得它在口感上具有清香纯正、醇厚绵甜的特点，一口清香而余味饶舌，符合了各个年龄段对高端白酒的要求，优质的原料是它的基础，传统的酿造工艺是它的保障，亲民的价格则是它的推广路线，面面俱到。

五粮迎宾佳酿小酒，是在目前小酒市场方兴未艾的行情下应运而生的，它与众多小酒一样，采用小容量的包装，以100ml入瓶，兼具便利性与时尚型，具备了市场上小酒共同的特点，但是不同的是，在一众小酒刻意强调时尚而忽略白酒本质的情况下，牛小二青春小酒依然保持着北京二锅头的灵魂，42°清香型白酒，大大区别于似饮料似白酒的小酒，同时又不会像普通二锅头那般甘烈，与它“青春版”的名头相符合，一瓶牛小二青春小酒，既能品尝属于二锅头的清香，又能找到酌饮小酒的畅快，100ml的容量，恰到好处，也不会贪杯，不会对身体造成负荷。

在中国可以追溯到两三千年以前，形成了具有中国特色的酒文化，在酒文化的长河中，北京二锅头。北京二锅头仿佛如同一颗耀眼的新星，耀眼无比。

在制作上，原材料有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如：玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠等等。按一定的比例经过粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后酒醅出窖，这是锅。出酒后，把蒸锅中的料取出来，经过扬场，把这些料冷却、松散开，加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。

“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这种酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈。

二锅头酒是北京的传统白酒，属于普通白酒。二锅头酒是京城酒文化的典型代表，已有800多年的历史。“二锅头酒”的名称是怎么来的？还得从北京酿制白酒的历史说起。金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。

北京酿酒技艺的次飞跃，发生在“康乾盛世”。此时，北京的酿酒业有了很大发展，以高粱为原料的烧酒，以其成本低、度数高、储存时间长、运输方便等优势发展极为迅猛。当时酒坊“灶火如屋，突烟腾上，数里外皆见之。”可见其规模之大。

清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时，将次冷却而出的酒称为“酒头”，第三次冷却流出的酒称为“酒尾”，提出做其他用，只取第二次冷却流出的酒，口味最为香醇，称为“二锅头”。

如今北京牛二陈酒业有限公司所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。

北京人喝二锅头就像喝豆汁一样上瘾，是北京韵味的一种体现。

北京牛二陈酒业有限公司旗下的二锅头酒大多不贵，十几、几十块钱一瓶，物美价廉。不管有钱没钱，都喝得起。喜欢喝白酒的朋友，试试北京牛二陈酒业有限公司的二锅头，看看够不够劲。

北京牛二陈酒业有限公司是一家以白酒为主的食品生产加工企业，本公司始建于2005年，经过几年的长足发展，现已形成规模，公司主打产品：“京腾”牌北京二锅头系列白酒，“京年栏”“京品”系列陈酿白酒深受各界的好评;产品已通过国家强制认证，市场占有率在逐年提高。

北京牛二陈酒业有限公司始终把质量作为企业生存的根本。为了严把质量关，公司每年都更新购置先进的化验设备，并定期对员工进行技术培训，在公司上下员工的不懈努力下，现已有一整套完善的质量监督检测体系，使本公司的产品全部达到国家标准，产品的出厂合格率达到99%，年年被主管部门评为“先进企业”，“质量信得过企业”。 

牛二陈酿白酒，地道的北京味道

特别的空气、气候地理、水文环境，古老与现代的融合充分体现了源远流长的中国五千年历史文化所沉淀的地道的北京味道。

牛二陈酿白酒酒质好，消费者二次购买率高

牛二陈酿白酒采用特有的白酒工艺，传承八百年皇 传统酿造技艺，选用优质高粱为原料以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法，混蒸混烧，看花接酒，掐头去尾长期储存，具有酒体优雅细腻，口感温润顺滑，回味悠长，饮后不口干，不上头的特点。

牛二陈酿白酒招商政策好，市场铺货快

牛二陈酿白酒强势锁定小城镇、乡、村市场需求的框架下精准研发、设计、定位。旨在快速、有效、全终端强势覆盖类似品质、相近价位酒品，转瞬占据市场制高点。

牛二陈酿酒期待与您的合作，共谋发展!