【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐

餐厅的选址应遵循一定的原则。如果地址没选好，即使你的餐厅再大，再豪华，也无用处。地址的好坏虽不是的，但却有很多共性，你在选择的时候，不妨注意以下原则： 1、商业活动频度高的地区 在闹市区，商业活动极为频繁，把餐厅设在这样的地区，餐厅营业额必然高。这样的店址就是所谓的“黄金口岸”。相反，如果在非闹市区，在一些冷僻的街道开店，人迹罕至，营业额就很难提高。现代社会“酒香也怕巷子深”。 2、人口密度高的地方 居民聚居、人口集中的地方是适宜开设餐厅的地方，比如说居民区、车站、学校附近等。如果餐厅能够设在这样的地方，致力于满足人们的需要，就会有做不完的生意。而且，由于这样的地方，顾客的需求比较稳定，销售额不会骤起骤落，可以保证餐厅的收入稳定。 3、便利的交通是顾客决定购买行为的一个重要因素 因此，选择地址时一般可以选择在旅客上、下车较多的车站，或者在几个主要车站的附近。在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道开餐厅是较理想的。 4、确保拥有足够的客流量 餐厅一般都设在街道旁，但是不同的街道拥有不同的客流量。选择店址时的一个重要原则便是确保餐厅面向的街道有足够大的客流量。因为餐厅处在客流量大的街道上，受客流量和通行速度影响大，来餐厅就餐方便。 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

【企业愿景】成为国内中式特色餐饮行业连锁经营的典范 【企业价值观】诚信、务实、创新、服务、顾客满意 【企业使命】发掘风味特色饮食文化，丰富国人就餐选择 【服务理念】服务是获得利润的源泉 【加盟理念】实事求是、同道致远、诚信共赢 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

牛杂可已在禹州有着千年历史，其之所以被传承，显示出了的生命力。罗府后人罗中旭先扬传统美食，成立钧都有限公司，旗下拥有牛杂粉条中式特色快餐。公司为进一步扩展，发展高端主题店——北宋罗府。以北宋为背景建设主题餐厅，包括北宋的着装等等，主体化餐厅。使得罗府牛杂品牌更具有特色和影响力。 河南郑州钧都餐饮饮加盟项目牛杂粉条牛杂土豆粉牛杂烩面为了成功而不断的努力，充实企业自身的实力，让企业处于良好的发展状态。其把握了自身的现状，并认真的审视了自身的优势和劣势。河南郑州钧都餐饮饮加盟项目牛杂粉条牛杂土豆粉牛杂烩面是聚小吃、熟食、卤食、为一体的餐饮行业。其包含了投资成本低、风险机遇小、收益的三大特色，是现代投资加盟项目的热门话题。但是河南郑州钧都餐饮饮加盟项目也面临着规模小、竞争力强等等的劣势条件。其在正确的分析自身条件后制定了良好的经营管理方针，并朝着这样的方向继续发展下去。 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

一千多年前的北宋年间，钧都阳翟神垕店（今河南省禹州市神垕镇），由于钧瓷盛行而繁华，古语有“进入神垕山，七里长街观，七十二座窑，烟火遮住天，客商遍地走，日进斗金钱”，由此可见当时之繁华。集市上有一位姓罗的屠夫每天把卖肉剩下的牛杂碎，以贱价处理。罗屠夫的媳妇张氏觉得甚是可惜，于是当街摆起卖牛杂碎的小摊，用牛骨、牛盘肠熬成汤，加入牛肉、牛肚、牛肺、牛肝、牛肠放入老姜、花椒、用小火煨制，味道鲜美独特，也是在一个偶然的机会，张氏在牛 杂汤里放入豆腐丝，发现味道愈加弥香，牛杂美味可人，堪称绝品遂取名“牛杂可”。 很快“牛杂可”以独特的口味赢来了商贾、窑工的极力好评。一天，一位叫刘山的窑工，开窑后下班趁东家不在藏身一件“出戟尊”带回，路过罗屠夫牛杂店铺，由于身无分文急于想吃“牛杂可”就同张氏商量用钧瓷来换，谁知张氏并不买账，无奈刘山感慨：“家财万贯不如钧瓷一件，钧瓷一件换不来牛杂一碗”。从此“牛杂可”名振方圆百里。 二十世纪八十年代，罗屠夫的后人罗保全，在“牛杂可”的选料和调味秘方上作了一系列改进，加入正宗禹州纯红薯粉条及香辣红油，香味浓烈，辣而不燥；牛杂汤料肉味十足，肥而不腻，色泽油亮，浓淡相宜，口味绵长，口感及品质，重新更名为：“牛杂粉条”。 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

1、罗府牛杂发展由感性认识向理性积累阶段转化。 　 现代中式快餐罗府牛杂在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐罗府牛杂进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显。 发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。 　　 2、快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。 　 随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

自郑州罗府牛杂上市以来，主打小吃牛杂粉条，深的广大消费者的喜爱和追捧。其产品口味独特，醇厚幽香，潜在市场巨大。因此拥有了大批的“粉条粉丝”客户，很多消费者慕名而来，品尝牛杂粉条。 罗府牛杂之所以饱受广大消费者的喜爱，不仅仅在于她是便捷的快餐，更多的原因，是她的配方和酱料，吸引了大批的客户。首先从配方说，罗府牛杂发源禹州（钧都），粉条是当地的一大特产和支柱产业，当地气候适宜，粉条劲道而清爽。酱料和高汤全是发自全是罗家几辈人的精心研制和传承下来，配方已经成为国家专利产品，正在申请国家非物质文化遗产。再次，罗府牛杂有自己的公司和企业文化，严格的管理体系和高素质的菜品研发队伍。形成了完善的管理，保证了牛杂粉条的卫生、便捷、经济。，罗府牛杂秉承创造国人自己的小吃理念，发扬传统小吃和特色餐饮相结合的理念。 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

近些年来，罗府牛杂对它的产品进行了整理与开发，融合了各地特色美食的特点，突出了罗府牛杂面牛杂粉条的麻、辣、鲜、香的特点。这也就是为什么罗府牛杂面牛杂粉条色香味美，令人回味无穷。现代人追求“既要吃口感，还要吃健康”的消费理念。 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

　　罗府牛杂对于食品问题一直都十分关注，并有着自己的坚持，罗府牛杂的产品就上来讲，是值得很多餐饮企业多多学习的，罗府牛杂作为目前在餐饮行业中颇为知名的餐饮企业，有着多年品牌历史的罗府牛杂，以其独具特色的美味、营养、健康、快捷的优势，在中式快餐行业中一路，成为行业的领头军。罗府牛杂近几年的发展迅速，在全国的连锁企业已有几十家，像这种特色餐饮连锁经营企业的发展就需要各项卫生管理体制完善，需要一个良好的餐饮卫生环境才能促进起其进一步的发展。 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

郑州钧都餐饮企业管理咨询有限公司是一家集食品研究与餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮管理公司，拥有一支技术精湛的研发队伍和专家顾问团队。公司始终以创新的经营理念，专心致力于挖掘钧都饮食文化的传播与推广，攻占特色风味美食市场为经营目标，规范并提高质量监控标准。 郑州钧都餐饮企业管理咨询有限公司旗下品牌“罗府牛杂”横空出世，迅速成为特色中式快餐连锁加盟行业的翘楚，成为小本创业者低风险、高回报的投资项目。 “罗府牛杂”被河南电视台评为中原特色名吃，此外还有香香美食对罗府牛杂的美食也进行了报道，在短短的三个月时间，罗府牛杂在全国开了23家分店，可想而知，罗府牛杂确实是传说中的传统名吃！ 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn

罗府牛杂粉条采用牛杂、粉条、油炸豆腐丝、料油 、牛骨汤、葱香、六者合炖才能出来的独特口味， 6种原料缺一不可！料油经过27道工序，从选材、配比、油质、温度都要严格把关，一点误差都会影响整个味道。因此，牛香味浓烈，辣而不燥，肥而不腻、色泽油亮、浓淡相宜口味绵长！特色配方，专业技术人员对每家店做上门指导培训，保证品质稳定口味统一，罗府牛杂牛香味系列美食瞄准大众消费，适合中国人的口感需要，受众面广、投资小、利润空间巨大! 【牛杂粉条罗府牛杂】特色中式快餐 招商联系人： 黄总 手机： 13298352638 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_niuzafentiao 食品招商：http://shipin.tangjiu.cn