四川宜宾市哪吒酒业有限公司

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四川宜宾市哪吒酒业有限公司

宜宾哪吒酒厂位于酒乡四川宜宾市。宜宾是一个气候温暖,湿润少日照的城市,这里四季如春的中亚热带湿润季风气候适合酿酒过程中己酸菌、乳酸菌、乙酸菌、丁酸菌、酵母菌等微生物按照相互依存的比例形成群落。而宜宾酒窖的地温温度常年维持在10~20℃,这正是酒窖中酿酒微生物得以正常生长的温度。这里盛产皮薄、营养、易于糊化的糯高粱及其它酿酒原料。这里酿酒技术精湛、历史悠久…… 我厂拥有一流的酿酒师,勾兑师,有在企业工作的经验,所出售的浓香型白酒,主要以采用小麦、大米、糯米、高粱、玉米酿制而成,并采用小麦中温自然糖化发酵,汲取优质泉水为基础,合理配料、缓火蒸馏、定期储存、精心勾兑,形成了酒体“晶莹剔透、浓香醇和、甘爽绵长、窖香馥郁、醇绵甘冽、谐调爽净、回味怡畅”的独特风格。是酒类产品中出类拔萃的瑰宝。
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