葛根是我们常见的一种中药，同时也是一种食材，以中药为食材，功效自然是非同一般

佛山市高明用心农副产品加工有限公司成立于2013年，位于广东省最大的粉葛种植基地——佛山市高明区更合镇，注册资金120万，是一家以生产销售葛根淀粉及其制品为主的加工企业，生产的葛根面，精选上等中药葛根，其中，有如下的药用功效：

1、解表止痛：《伤寒论》第14条载：“太阳病，项背强几几，反汗出恶风者，桂枝加葛根汤主之。”葛根既能发汗解表，还能退热降温。如果感冒，服用葛根汤能缓解的症状。

2、麻疹：中剂常用的升麻葛根汤(含有升麻、芍药、炙甘草、葛根)麻疹。应出而未出或疹出不畅时，葛根能起到使疹子容易发出的作用。

3、生津止渴：唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能,有著很大的作用。通过服用葛根，能够增加唾液的分泌，促进消化。

4、健脾止泻：葛根归脾胃经，能够起到调理脾胃的作用，如果有腹泻(即拉肚子)症状的人服用葛根，能够帮助脾虚，缓解拉肚子的症状。

同时还富含以下美容效果：

1、：葛根可以有效增大胸围，改善胸部微循环。葛根的作用还和葛根对功能的改善作用有关。葛根具有改善肝功能，促进细胞更新，改善机体脂肪代谢的功能，促进胸部脂肪 细胞新陈代谢，进而达到的效果。

2、：葛根作为一种天然的，其中含有的葛根异黄酮等物质具有体内过多的氧自由基，有利于美容养颜、延缓衰老。

3、祛斑：葛根还具有增强机体抵抗力、提高皮肤的功能，它能激发巨噬细胞M4的异物吞噬功能，体内毒素，清洁血液，具有一定的祛斑功效。

食疗是的 保健途径，通过使用葛根面，往往能收到双重的效果。