安徽国驾贸易有限公司

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企业新闻

  • 安徽双轮酒业分享中国白酒香型
    1、酱香型 :以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。   2、清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。   3、浓香型(大曲香型):以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。   4、米香型:以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。   5、凤香型:以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。   6、芝麻香型:以山东“一品景芝”为代表。此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。   7、豉香型:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料,小曲为糖化发哮剂,半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。   8、特香型:以江西“四特酒”为代表。以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。   9、老白干香型:以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世。   10、兼香型:①酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒.②浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。   11、药香型(董香型):以贵州“董酒”为代表。清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。   12、馥郁香型:口感醇厚绵甜,落口爽净舒适,回味悠长,优良的酒质是其大的核心价值如酒鬼酒。   13、芝兰香型:国家科研进步的新成果。以浙江致中和出品的“国养”为代表。以高粱、玉米、小麦、大米、糯米等九种粮食为原料,合理配料,采用三花蕴合、五种技艺进行酿造。酒幽香、舒雅、甘美、丰润、怡畅。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2016-03-24
  • 安徽双轮酒业畅谈白酒的时代发展
    白酒市场推广已成趋势 由央视2015年黄金资源广告招标会显示的数据可知,今年白酒企业在央视的整体广告投放比往年低很多。对比之下,随着网络技术,媒体的不断发展而出现的市场营销活动,则引起广泛关注。对于那些没有能力在央视投放巨资的众多中低端白酒品牌,就越来越重视利用网络进行市场推广和市场营销。由此可知,2015年开启了白酒企业利用新媒体进行市场推广营销发展的新时代。 白酒市场营销渠道各异 以往在每年的央视招标会上,白酒企业都是竞标的主角。而现在,欢欢喜喜拿到央视广告资源的白酒企业也已骑虎难下,而更多的没有实力拿到央视广告资源的白酒企业也乱了自己的阵脚,于是,还没开始营销计划先在广告资源上打了一场败仗。因此,聪明的商家就把眼光放在了新媒体上,投入低,传播广,大家都玩得异常兴奋。 随着科技的不断发展,政策的不断变革,人们压力的不断增加……诸多因素让中国白酒企业疲于应对。另外,这诸多因素也让消费者的消费者方式发生了潜移默化的影响,消费的主力人群更多是年轻的80后、90后,这成为酒类电商发展迅速的原因。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2016-03-24
  • 安徽双轮酒业带您认识白酒的酿造工艺
    白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。 白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用广的是麸曲。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj
    2016-03-24
  • 安徽双轮酒业说适量饮酒健康,过度饮酒伤身
    适量饮酒健康,过度饮酒伤身。白酒在营养上的作用,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用,它在体内代谢燃烧时,不但乙醇本身的热量散出体外,还能被人体利用,而且促进其它营养素吸收,增加代谢率,也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。因此,白酒在烹饪上的作用,在烹饪鱼虾鸡肉类时,常用白酒或黄酒做高味品,使菜肴香气浓郁,可减少鱼肉内三甲基胺,能去掉鱼虾的腥臭味,使鱼虾肉禽的口味更鲜美。   白酒在医疗保健方面有作用:夜晚服用少量的白酒,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒疾病或做为强补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂,作为作用。 在美国波士顿妇女医院,迈克尔医生对680人进行研究,表明每天饮酒三次的人,不易患心肌梗塞。据调查,认为饮40度的酒,每次饮30-60毫升,死亡率。 日本对5139名医院进行了几年跟踪调查,发现每天饮100毫升60度白酒的人死亡率明显低于饮酒者或戒酒者。又如日本医学专家研究表明,少量饮酒,可促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,可能对预防心肌梗塞和脑血栓有利。日本还有人称酒为“长寿水”。在法国报告中也提到产酒地区患冠心病的人较其它地区少,因此,酒也称为“生命水”。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2016-03-24
  • 安徽双轮酒业浅谈储藏白酒主要的决定因素
    不同的白酒有不同的储藏方法。同时也并不是所有的白酒都越陈越好,有的白酒若贮存过长,则进入“衰老期”,失去原有风味。特别是清香型白酒 ,不要长期贮存,因为容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。在白酒的多种香型中,以酱香型白酒适宜储藏。用于盛酒的容器选用坛子,因为坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。 储藏白酒主要的决定因素是环境。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂;的温度在0度以上20度以下;严禁烟火靠近;容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光贮存,能够密封后埋入地下或放在地窖中。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2016-03-24
  • 安徽双轮酒业双轮封坛原浆酒
    安徽双轮酒业双轮封坛原浆酒,双轮酒业拥有注册商标306个,其中:中国2个、安徽省商标4个、安徽省产品2个。拥有国家各类技术专利30多项,是中国白酒业拥有商标、专利多的企业之一。 安徽双轮酒业有限责任公司现主要经营高炉家和谐年份、高炉家及如意老高炉等三支核心产品线共九款产品,分别聚焦于中、中档、中低档白酒主流消费价格带。定位于“中国和谐型高端年份酒”的高炉家和谐年份系列产品,以“双轮发酵,双重窖藏”为核心工艺支撑,以6年、10年、20年和30年共4款产品前瞻性的覆盖白酒市场政商务消费主流群体。 目前,双轮酒业按照现代企业制度的要求,逐步建立了产权明晰、管理科学、责权分明的内部经营管理体制,确立了“客户至上、坦诚、合作无间、主人思维、理想”的企业价值观,明晰了“酿制美酒,酿造欢乐” 的企业使命,树立了“努力建设一家162年的企业”的企业理想。未来的双轮酒业将通过明晰战略方向、强化内部管理、提升产品品质、创新营销策略等一系列保障措施,实现销售收入和盈利能力持续快速增长。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2014-12-01
  • 双轮封坛年份原浆品质保证
    双轮封坛年份原浆品质保证,这是因为双轮封坛年份原浆是安徽双轮集团高炉酒厂精心生产的健康白酒,其品质宣传双轮酒业的优良传统。近期,双轮酒业在质量和品质上可谓是捷报频传。通过CNAS的国家实验室认证,是安徽双轮酒业产品质量管理的重大成就,也是安徽白酒企业在质量管控上的一项重大突破。 前不久,双轮酒业作为安徽受邀的两家白酒企业之一参加了 “中国白酒3C计划”项目,并承担副主任单位的职责。8月份,高炉家和谐年份酒从众多白酒品牌中脱颖而出,成功入选2013中国名酒典型酒。 中国合格评定国家认可委员会(CNAS)是由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构,统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。它是在原中国认证机构国家认可委员会(CNAB)和中国实验室国家认可委员会(CNAL)基础上合并重组而成的。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2014-12-01
  • 安徽国驾贸易双轮封坛年份原浆招商
    安徽国驾贸易双轮封坛年份原浆招商。双轮封坛年份原浆酒由安徽国驾贸易有限公司经营,由安徽双轮集团高炉酒厂精心生产。作为徽酒代表品牌,安徽双轮酒业一直以酒质醇厚丰满、香味协调的酒体特点和绵甜爽净、浓郁悠长的独特口感,赢得消费者的认可。这得益于其独有的双倍于其他浓香型白酒产品发酵期的140天“双轮发酵”,和历经原度窖藏和原酿窖藏的“双重窖藏”工艺。 双轮酒业一直坚持“质量大于天”的品质战略,致力于酿造工艺的探索和产品品质的提升,近年来的投资更是围绕产品质量进行,今年3月份开始的总投资超过3.8亿的H9工程就是典型代表:其目的是优化酿酒环境、提高生产工艺、提升产品品质,终呈现的将是一个级风景区的森林酒厂。 中国酒业协会理事长王延才在颁奖大会上指出:酿造真正适应大众消费、消费者喜爱的优质的白酒是白酒企业的使命和义务。白酒产业面对当前严峻的挑战,更需要名优酒发挥作用,也非常需要通过对名优酒的质量认定,来提振整个行业发展的信心。获得“中国名酒典型酒”称号,不仅仅是获得了一份荣誉,更多的是肩负了白酒产业发展的重大使命。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2014-12-01
  • 双轮封坛年份原浆“双轮发酵”工艺
    双轮封坛年份原浆传承安徽双轮酒业有限责任公司“双轮发酵”酿酒工艺,“双轮发酵”是高炉家独有的核心工艺,是高炉酒厂传承千年的酿造传统,也是被公认的中国白酒五大传统技艺之一。所谓“双轮发酵”,即将轮发酵成熟的酒醅出窖,采用回酒翻拌方法,将高炉独有的优质高温曲和微生物菌种续渣配料混蒸后,再放入百年老窖进行第二次发酵。天道酬勤,140天左右的总发酵期,是其他浓香型白酒酿造企业发酵期的两倍,造就了高炉家和谐年份酒窖香浓郁绵甜、醇厚丰满、爽净协调、回味悠长的独特风味。 关于双轮发酵有一个戏剧性的来历。传说,古时候有一名酒坊伙计,由于疏忽大意,酒醅尚未充分发酵便出了窖。后因害怕受到师傅的责备,只得再次回窖补救。不料,二次发酵后的酒质醇厚丰满,回味悠长。无心插柳,双轮发酵便作为酿酒古法,流传下来。 双轮发酵工艺体系极大程度上体现了高炉人传承创新的智慧。他们善于继承,更善于学习与发展,将江淮名酒带与川黔地区酿酒工艺中的精粹有机结合,创造出适合当地自然与人文条件的独特工艺。正是这传承千年的双轮发酵工艺,造就了高炉家酒的传世品质,令高炉美酒跻身中国美酒之林。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2014-12-01
  • 双轮封坛年份原浆投资小 回报高
    双轮封坛年份原浆投资小,回报高,,做,由安徽国驾贸易有限公司经营,安徽国驾贸易有限公司是安徽双轮集团安徽高炉酒厂双轮封坛年份原浆全国总代理。安徽国驾贸易有限公司是一家以酒类代理销售为主的综合性贸易公司,下属合肥国驾酒业销售有限公司。 国驾公司致力为消费者打造高尚生活元素,是以经营名优酒为主的专业酒类销售公司,公司目前为茅台集团,五粮液集团安徽区域的合作伙伴,世界红酒波尔多黑轩庄园系列产品中国区域合作伙伴,五粮液金谷春系列酒全国总代理商。 安徽国驾贸易有限公司 招商联系人:沈经理 招商联系电话:18655111299 ;4008-519-159/0551-65539739 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.cn/z_slftyj 白酒招商:http://www.tangjiu.cn/baijiu/
    2014-12-01
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