烟台圣图酒堡葡萄酒业有限公司

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企业新闻

  • 烟台圣图酒堡酒业:橡木桶与葡萄酒
    烟台圣图酒堡酒业对橡木桶与葡萄酒的探索与研究。用橡木桶来装葡萄酒有着历史和偶然的共同作用。经过橡木桶装运的葡萄酒品质有所提升。橡木特殊的组织结构具有透气的功能,可以让极少量的空气穿过桶壁,渗透到桶中使葡萄酒产生适度的氧化作用。适量的氧气进入也加速了葡萄酒的成熟,柔滑了单宁,同时也让葡萄酒中新鲜的水果香味逐渐酝酿成丰富多变的成熟酒香。葡萄酒在烘烤过的橡木桶中存放后,能够发展出额外的香气,如丁香、肉桂、甜香料、香草,尝起来还带有焦糖、香草和黄油的味道,因此葡萄酒具有更加复杂的风味。慢慢的,人类懂得了,除储存葡萄酒外,橡木桶还具有熟成葡萄酒的作用。   选用橡木桶熟成葡萄酒对当今的人而言似乎是不言自明的真理,但橡木桶天生不是用来装葡萄酒的。用橡木桶来装葡萄酒,这其中有着历史和偶然的共同作用。人类自古埃及时代开始,还有之后的数千年里,普遍将葡萄酒装在粘土陶罐中以便长途运输,只有美索不达米亚(Mesopotamian)平原的部分地区采用棕榈制成的木桶运输。虽然棕榈木桶比粘土陶罐要轻得多,但棕榈木非常难以弯曲,且密封性不及粘土陶罐。   当年古罗马人开始四处征战时,他们携带的除了武器和食物之外,还有葡萄酒。对他们说而言,饮用葡萄酒比饮用水,葡萄酒能提供必要的营养和能量,还能带来令人沉迷的微醺之感。   随着罗马帝国不断在欧洲扩张,采用粘土陶罐运输葡萄酒变得越来越不方便。而棕榈木桶制作困难,且成本偏高,用来替代粘土陶罐也不是十分理想的选择。直到他们遇上用橡木桶运输啤酒的高卢人(the Gauls),这一情况才得到改变。   这一时期,虽然人们也尝试其他材质的木桶,但橡木却,原因有多个。首先,与棕榈木相比,橡木的柔韧性更好,只需稍作烘烤即可弯曲成需要的形状;其次,橡木在欧洲的森林里分布很广,取材容易;再次,橡木的木质紧密,防水性好。基于这些优点,在不到两个世纪的时间里,橡木桶取代粘土陶罐成为葡萄酒运输的“新宠”。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 圣图酒堡酒业:红酒养生功效
    烟台圣图酒堡葡萄酒业有限公司是一家专业生产、代理进口葡萄酒的销售企业。旗下有酒类专营店,主要供应商超、餐饮、夜场、婚宴、团购等多种渠道用酒。通过多年的经营,已经建立起很好的信誉及很广的销售网络。   1、防衰老:葡萄酒中的酚类物质和奥立多,具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害,这些伤害会导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。   2、驱寒养:《本草纲目》记载葡萄酒能够“暖腰,驻颜色,耐寒”,红酒也是西方人的保健佳品。饮用时要注意“白配白、红配红”,白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡鲜美的食物,红葡萄酒则可与有嚼劲的牛肉等“混搭”。   3、改善视力:英国赫尔大学视力手术研究中心权威眼科专家米林德?潘德博士表示,喝红葡萄酒能护眼的关键是其中的白藜芦醇。该物质是红酒及紫葡萄中的一种植物多酚,有助遏制与年龄有关的眼部肌肉退化,进而防止视力问题。此外,西兰花、菠菜等富含黄体酮的食物也有助增强眼部肌肉,有益视力健康。   4、降胆固醇:近日一项以色列研究发现,边吃肉边喝红葡萄酒时血液中胆固醇含量出现下降。专家称,这是因为食用红肉后,肉中有害物质会被肠道吸收,在血液中累积,形成低密度脂蛋白,对血管造成损害,增加患病的风险。然而,红葡萄酒中的多酚能够阻碍这些有害物质被肠道吸收。   5、防蛀牙:意大利研究人员发现,定期喝上一杯葡萄酒可预防蛀牙、牙龈疾病以及咽喉痛,因为红葡萄酒和白葡萄酒中的成分具有很强的功能。研究人员表示,葡萄酒可以作为一种有效针对链球菌和上呼吸道感染的剂,起到保持口腔卫生的作用。但这并不能代替牙刷、牙线等牙齿清洁方式。   6、防晒:英国《每日邮报》报道,巴塞罗那大学研究人员观察了皮肤在太阳紫外线照射下的化学反应,发现存在于葡萄中的黄酮类物质可以阻止这种化学反应的发生,使皮肤细胞得以存活并免受伤害。研究人员认为葡萄可防晒伤,甚至能预防皮肤癌。夏天不妨喝杯葡萄酒吧。   7、解忧愁:一项新的研究表明,每日饮酒一两杯红酒可以提高女性的记忆能力。从心理角度说,饮酒能缓解女性常见的焦虑。专家指出,并不是提倡一向不饮酒的女性每天也都喝上一两杯。总之,每天少量饮点酒对女性还是有益的,尤其是每天一小杯葡萄酒,对还有好处。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 圣图酒堡酒业:葡萄酒可调节人体生理机能
      烟台圣图酒堡酒业有限公司祝您身体健康。工作生活压力大的朋友们,在休息的时候,不妨选择喝一点葡萄酒,不仅有情调,还能保健身体。葡萄酒有着它高雅的气质、诱人的色泽,不仅仅是酒会的宠儿,还具有很重要的养生作用。它有助于软化血管、美容养颜、、可以维持和调节人体生理机能。   葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。据专家介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒营养价值。   葡萄酒是具有多种营养成分的饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。   葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持跳动;钙能神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 该不该喝葡萄酒,听圣图酒堡酒业的
    该不该喝葡萄酒,听圣图酒堡酒业的,圣图酒堡酒业给您一个一个有趣的解答,如果你们家有乳癌的病史,但是生活很健康,没有疾病,那就不要喝。但是如果你或是亲人没有乳癌病史,确有病或是糖尿 病,那么可以小酌两杯,帮助降低血压,所以并不是所有人都要喝或是都不要喝,终还是取决于自己的身体体质与疾病状况。   红葡萄酒有滋补、助消化、水肿、、的作用;有利于心血管病的、保护、防止中风的作用,有很好的美容养颜的功效,是预症的佳品,经常饮用还可以预防老年痴呆。   葡萄酒对于人体到底有没有帮助,是许多科学家持续探究的问题。根据英国《每日邮报》(Daily Mail)的两篇报导指出,红葡萄酒当中的成分可以帮助身体预防疾病与糖尿病,但是女性却会增加50%的乳癌风险。到底红葡萄酒是该喝.还是不该喝.   荷兰的科学家发现到,红葡萄酒当中有一种抗氧化剂称为白藜芦醇,它不但可以降低血糖值,还可以让血压下降。荷兰的研究人员找了11个肥胖男子,然后给他们服用白藜芦醇的补充剂,结果在30天后,这些人的脂肪肝减少,血糖值也下降了,甚至血压也降低了。   但是哈佛大学的研究可就不是好消息了,因为研究人员分析了约10万5千位妇女后发现,每天喝两杯葡萄酒的女性,罹患乳癌的机率会增加50%。科学家认为,这是因为酒精会刺激雌增加,进而诱发乳癌的发生,因此研究人员建议女性应减少喝葡萄酒的习惯。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 圣图酒堡酒业研究红酒对人体的益处
    烟台圣图酒堡酒业研究红酒对人体的益处,每天适量喝些葡萄酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现,适量喝葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。因此,在选择钙片的同时,可以考虑每天喝些葡萄酒。   常饮葡萄酒可以提升人体:一份英国研究显示,每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示,如果人们经常接触受污染的食物,那么每天饮用半杯葡萄酒也能够有效预防由沙门氏菌等引起的食物中毒。   可以使饮酒者身体更灵活:葡萄酒可以提高老年人的平衡感。2012年匹兹堡大学的科学家发现,葡萄酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。   不必担心“三高”问题:红葡萄酒中是富含有白藜芦醇,这类成分有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用,也有利于体内血液循环的通畅。适当的饮用红葡萄酒有助于预防“三高”问题。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 烟台圣图酒堡酒业教您红酒的“神奇”
    烟台圣图酒堡酒业教您红酒的“神奇”:1、预防胆结石:胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。 2、增强记忆力:适量饮用葡萄酒可以扩大大脑的血管,提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。还可让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。 3、有效降低胆固醇:营养学家和医学家都曾迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。后来研究发现,这一现象的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。 4、预防:红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效,可以预防脂肪积累,降低胰岛素抗性。研究发现,白藜芦醇可以通过血管的生长来达到预防和的效果。 5、强化骨骼:美国塔夫斯大学的研究发现,每天适量喝点葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。 6、控制体重:实践证明,长期适量饮酒,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 圣图酒堡酒业:为何用冰箱存储红酒?
    为何用冰箱存储红酒?圣图酒堡酒业认为,冰箱方便快捷而又无需花费过多资金,是每一个爱酒人士的良伴。本文就让我们来看看冰箱作为存储葡萄酒的利器到底有何好处。   1. 防震:震动会打破葡萄酒的瓶内平衡,进而影响葡萄酒的风味、颜色、酒体等等。尽管说我们无需短期存放在冰箱中的葡萄酒会因为冰箱自身的震动而遭到破坏,但对于爱酒如命的人来说,这也是不可忽视的问题。不过,幸好的是,在高科技的帮助下,现在的冰箱工作时的震动越来越小了,也因此越来越适合短期存放葡萄酒了。   2. 温控好:葡萄酒对温度非常敏感。存储温度过高或过低都会对葡萄酒造成不可挽回的伤害,因此葡萄酒需要储存在恒温的适宜环境中。一款好的冰箱有着良好的温控设备,为葡萄酒提供适宜的存储环境。白葡萄酒的理想存储温度为7-10℃,而红葡萄酒的理想存储温度为10-18℃。   3. 防紫外线:葡萄酒对光照也非常敏感,尤其是对紫外线,这是因为紫外线会破坏葡萄酒的风味,因此,葡萄酒大多存放在酒窖等避光的地方。葡萄酒冰柜采用防紫外线柜门,而传统的冰箱更好,其不透明的门确保紫外线不能进入。   4. 容量大:冰箱是常见的家用电器之一,能保鲜食物、菜蔬、牛奶、肉类和蛋类等。空间设计合理的冰箱能存放很多东西,存下几瓶葡萄酒自然不再话下。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 烟台圣图酒堡酒业有限公司研究葡萄
    烟台圣图酒堡酒业有限公司研究葡萄,葡萄原本是夏季才能享受的水果,葡萄不但香甜可口、果汁浓厚,可以用来生吃、打果汁,酿葡萄酒也是不少家庭闲来无事的一种情趣和生活体验。   葡萄几乎占全世界水果产量的四分之一,其营养价值高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。从中医角度来看,葡萄味甘酸、性平,有滋阴、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果。   从营养学的角度来分析,葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。另外葡萄中含有的白藜芦醇不仅能发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能已恶变细胞扩散,有较强的功能。紫色的葡萄皮中还含有丰富的花青素,有良好的、抗氧化的功效。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 烟台圣图酒堡酒业:红酒能养颜
      烟台圣图酒堡酒业研究认为,红酒能养颜。一般酿造其他的果酒都会倒入一些清香的米酒进行酿造,但葡萄酒不同,真正的葡萄酒是由葡萄的果肉发酵产生酒精而来,酿得越久酒精的度数越高,因此一般不推荐酿葡萄酒酿太久,以免度数过高,喝了反而对健康不好。   葡萄酒是具有多种营养成分的饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。   另外,对于女性来说,红葡萄酒还有美容养颜、的功效。这源于酒中含量抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。同样,葡萄酒虽好不能喝太多,每天一小杯,一两左右为好,喝太多可就失去了葡萄酒的保健意义了。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
  • 圣图酒堡酒业分享葡萄酒的健康功效
    1. 红葡萄酒能:《酒类与研究期刊》(The Journal of Studies on Alcohol and Drugs)的一篇研究报告指出,科学家发现在红葡萄酒中存在一类有助于的化学物质,这种名为“resveratrol”(白藜芦醇)的化学物质能够激发一种古老的生存反射从而延长人类的寿命,它更能将人体细胞抵抗核辐射的能力提升到正常水平的3倍或以上。 2. 红葡萄酒能有效地预防动脉硬化:动脉硬化是动脉中的一种非炎症性病变,它会使动脉血管壁增厚、变硬、失去弹性、管腔狭小。德国美因茨大学体育学院教研组组长克劳斯·容教授在研究中发现:饮用适量的红葡萄酒,可以增加人体对具有保护功能的高密度脂蛋白的含量,并且同时能够降低血液中低密度脂蛋白的含量,从而可以预防动脉硬化的产生。 3. 红葡萄酒有利于前列腺癌:前列腺癌是一种男性同胞们专有的一种癌症,它是发生于男性前列腺组织中的恶性。有研究发现表明,红葡萄酒具有抗前列腺癌的作用。美国研究人员将人类前列腺癌的癌细胞注入实验白鼠的体内,让白鼠患上前列腺癌,然后再给它喝红葡萄酒。经过一段时间的“食疗”后,他们发现白鼠体内的缩小了。 4. 红葡萄酒可提高女性受孕机率:丹麦一项新的医学研究发现:每天适量饮用一些酒料,尤其是红葡萄酒,不仅能够提高性生活的质量,而且还有助于提高女性的受孕机率。所以,对处于生育期的女性而言,保证每天饮用适量的红葡萄酒,可以帮助其提高生育能力。 5. 白葡萄酒有益肺部健康:肺位于人体的胸腔部位,主要生理功能是主司呼吸,在人体的五脏六腑中位置。美国布法罗大学的研究人员根据大量研究数据表明,长期饮用白葡萄酒对人体大肺活量和每秒钟肺活量的影响很大,这是因为白葡萄酒中含有黄酮类和酚类等抗氧化物,而这些抗氧化物质的含量均可以提高人类的肺活量,并且能够保护人体肺部功能的健康。 烟台圣图酒堡酒业有限公司 招商联系人: 杨总 招商电话:0535-5413169 ; 18753507589 ; 更多查看:http://www.tangjiu.cn/z_stjb 葡萄酒招商:http://www.tangjiu.cn/hongjiu/
    2014-10-23
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