古灯调味山西醋有助于促消化、减脂肪。北京中医药大学东直门医院消化科副主任医师李志红说：“醋，不仅是人们日常生活必备的调味品，而且国际上近来对醋的保健作用也有很多研究。” 　　作为调味品的醋，大多是粮食酿造的，比如米醋等。“其中的主要成分醋酸、氨基酸等，都是对人体十分有益的。”李志红说。 　　醋的保健作用有很多，为常见的就是改善食欲、促进消化。“醋属于弱酸，适量摄入食醋能调节胃液的酸度，帮助消化。”一般来说，在菜肴中加入醋调味即可达到这个作用。 　　醋还有消耗脂肪的功效。李志红介绍，“醋中含有有机酸、氨基酸以及其他的挥发性物质。其中，氨基酸可以促进体内堆积的过多脂肪转化为热量，还可以促进糖、蛋白质代谢，长期坚持在餐后或睡前服用10ml左右的醋，能够起到消耗脂肪、改善肥胖的作用。” 太原市古灯调味食品有限公司 招商联系人：高经理 ； 招商热线：400-6989-688 ；13935104360 ； 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_tygdtw 调味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.cn/