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廖纶:《江口醇志》

发布时间:2014-03-07来源:成都威宏达商贸有限公司..热度:7797

【廖家花园】 廖纶(1810-1889),江口醇创始人,字养泉,号橘叟,清末江苏无锡知县、海州(连云港)道员,书法家,诗人。 晚年归隐江口,因生性好酒嗜茶,于南台山下筑“春籍山庄”,建酒、茶二坊,可谓“东边酒坊醇香飘,西边茶坊清芳绕”,泉甘茶浓,酒香万里,过往行人知味停车,闻香下马,饮者莫不交口称赞,于是南台酒坊声誉鹊起,源远流长。 1、【沁心泉】 有史记载,廖仑掘井酿酒,井深数丈,涌三道泉水,一清两浊;清泉冬暖夏凉,饮之甘甜清爽,沁人心脾。而后,廖仑用此泉酿得享誉盛名的“南台酒”,饮至大醉,兴致所至,遂于泉旁题下“沁心泉”三字。 ——《江口醇志》 2、【大酱风度】 a、大酱风度显著的特点在于它的包容性,浓酱兼香,以酱为主,优雅大度浑然天成,开江口醇酒史先河。 ——《江口醇志》 3、【盛世龙尊】 a、尊贵,祥瑞,自强不息。 ——《江口醇志》 4、【蛟龙】: 龙者,乃中华民族的精神图腾,是大气、磅礴与祥瑞的化身,江口醇•蛟龙酒秉承南台,崇尚、祥瑞、自强不息精神,以浓艳、雅逸的尊贵醇香,再越酿制高峰,彰显人灵酒香之美,尽享浓情尊荣。 ——《江口醇志》 5、【乾坤】: a、酒里乾坤大,壶中日月长。借一壶好酒,暂别喧嚣,寄情于山水,相望于江湖。 ——《周易•乾坤卦》 6、【太阳颂】 中华红,世界红。红色,乃革命浪漫主义情怀的象征。江口醇•太阳颂将对中华人民共和国成立60周年的敬意融入产品理念,彰显华贵与至高尊崇。 ——《江口醇志》 7、【诸葛酿】: 有史记载,三国时蜀军中川兵喜饮浓香酒,黔兵喜饮酱香酒,诸葛亮招集川黔酿酒技师共拟“浓头酱尾”之方。江口醇•诸葛酿传承古方,融中华智慧于现代酿酒工艺,浓酱兼香,细腻醇和,堪称“智慧之酿”。 ——《江口醇志》 8、【马六甲】: 海内存知己,天涯有知音。为纪念郑和下西洋600周年,江口醇传承当年随船队出发的巴渝酒师酿造勾调古方,结合现代生态酿酒理论,酿制出绵软醇和的“马六甲酒”,被誉为“传播蓝色文明的标志性酒品”。 ——《江口醇志》 9、【金复来】: 人生尽欢,金樽对月,以奔流不回之气魄,千金复来之洒脱,会须一饮,长醉不醒,古来多少圣贤,唯有饮者留名。人生如酒,酒如人生,阅尽千帆,更显真实无华。 10、【20年存】 伏久者,天高地阔,是以高飞为志; 蛰居者,历经岁月,是以养性修身; 真正博观而约取,是以厚积而薄发; 讨取朝夕悠悠,焉得尊贵品质、豪者气概;