【廖家花园】
廖纶(1810-1889),江口醇创始人,字养泉,号橘叟,清末江苏无锡知县、海州(连云港)道员,书法家,诗人。
晚年归隐江口,因生性好酒嗜茶,于南台山下筑“春籍山庄”,建酒、茶二坊,可谓“东边酒坊醇香飘,西边茶坊清芳绕”,泉甘茶浓,酒香万里,过往行人知味停车,闻香下马,饮者莫不交口称赞,于是南台酒坊声誉鹊起,源远流长。
1、【沁心泉】
有史记载,廖仑掘井酿酒,井深数丈,涌三道泉水,一清两浊;清泉冬暖夏凉,饮之甘甜清爽,沁人心脾。而后,廖仑用此泉酿得享誉盛名的“南台酒”,饮至大醉,兴致所至,遂于泉旁题下“沁心泉”三字。
——《江口醇志》
2、【大酱风度】
a、大酱风度显著的特点在于它的包容性,浓酱兼香,以酱为主,优雅大度浑然天成,开江口醇酒史先河。 ——《江口醇志》
3、【盛世龙尊】
a、尊贵,祥瑞,自强不息。 ——《江口醇志》
4、【蛟龙】:
龙者,乃中华民族的精神图腾,是大气、磅礴与祥瑞的化身,江口醇•蛟龙酒秉承南台,崇尚、祥瑞、自强不息精神,以浓艳、雅逸的尊贵醇香,再越酿制高峰,彰显人灵酒香之美,尽享浓情尊荣。
——《江口醇志》
5、【乾坤】:
a、酒里乾坤大,壶中日月长。借一壶好酒,暂别喧嚣,寄情于山水,相望于江湖。
——《周易•乾坤卦》
6、【太阳颂】
中华红,世界红。红色,乃革命浪漫主义情怀的象征。江口醇•太阳颂将对中华人民共和国成立60周年的敬意融入产品理念,彰显华贵与至高尊崇。
——《江口醇志》
7、【诸葛酿】:
有史记载,三国时蜀军中川兵喜饮浓香酒,黔兵喜饮酱香酒,诸葛亮招集川黔酿酒技师共拟“浓头酱尾”之方。江口醇•诸葛酿传承古方,融中华智慧于现代酿酒工艺,浓酱兼香,细腻醇和,堪称“智慧之酿”。
——《江口醇志》
8、【马六甲】:
海内存知己,天涯有知音。为纪念郑和下西洋600周年,江口醇传承当年随船队出发的巴渝酒师酿造勾调古方,结合现代生态酿酒理论,酿制出绵软醇和的“马六甲酒”,被誉为“传播蓝色文明的标志性酒品”。
——《江口醇志》
9、【金复来】:
人生尽欢,金樽对月,以奔流不回之气魄,千金复来之洒脱,会须一饮,长醉不醒,古来多少圣贤,唯有饮者留名。人生如酒,酒如人生,阅尽千帆,更显真实无华。
10、【20年存】
伏久者,天高地阔,是以高飞为志;
蛰居者,历经岁月,是以养性修身;
真正博观而约取,是以厚积而薄发;
讨取朝夕悠悠,焉得尊贵品质、豪者气概;