洋河老窖全国运营中心

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洋河老窖全国运营中心

洋河酒厂位于中国白酒之都——江苏省宿迁市,坐拥“三河两湖一湿地”,是世界三大湿地名酒产区之一。公司总占地面积近10平方公里,总资产282.18亿元,下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地,是中国白酒行业拥有洋河、双沟两大“中国名酒”,两个“中华”的企业。2009年11月,公司在深圳证券交易所挂牌上市。2012年7月,公司跻身FT上市公司全球500强,打破了江苏上市公司全球500强零的记录。 2003年,公司率先突破白酒香型分类传统,首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格。2008年,《地理标志产品洋河大曲酒》将“绵柔型”作为洋河白酒的特有类型写入国家标准,绵柔型白酒代表作——梦之蓝、绵柔苏酒先后荣获“质量奖”、“中国白酒酒体设计奖”、“中国白酒国家评委感官质量奖”等质量大奖。诸多白酒专家常用“时代新国酒、绵柔梦之蓝”等赞语,首肯洋河绵柔品质为中国白酒所做出的巨大贡献。公司于2015年再度推出绵柔新概念:“洋河老窖”。洋河老窖酒采用百年老窖发酵生香,在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上,突出绵柔、淡雅的独特风格,绵柔型洋河老窖酒,以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。采用长期储存的绵柔型原酒,与洋河蓝色经典使用同样的基酒,结合消费者饮后舒适度,同时采用"人工培养老窖低温缓慢发酵"、"中途回沙"、"慢火蒸馏"、"分等贮存"、"精心勾兑"等传统工艺和新技术,每款洋河老窖都经专业调酒师精心勾兑而成。
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