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发布时间:2016-01-26来源:湖南省永和食品有限公司热度:7452
市场上产品卖得好,不一定是知名品牌,但一定是市场活跃的品牌。
制定帮助核终端抓住核心消费人群、核心消费场所,以促销、体验、品鉴、公关、事件等结合的方式,对新产品进行销售推动,让消费者迅速接受该产品。
1、渠道促销:对于休闲食品行业来说,1年之内至少要做4次渠道促销活动,可选择3月初一次(淡季前一次促销),4月底一次(五一婚庆高峰),7月份一次(谢师宴),中秋节一次(旺季前),元旦一次,春节一次;至于活动形式必须灵活多变,进货奖实物,进货奖旅游,陈列有奖、进货抽大奖,累计销售奖励等,但必须把握住时间节点,到时必须结束,推出下一波活动,同一种活动的周期时间一定不要后延。
2、消费者促销:不仅可以产品本身自带的刮刮奖,还必须要有针对终端的买赠活动、品鉴体验、幸运大抽奖,买就可以参与砸金蛋、走进社区行/买就可以参与其他娱乐活动、核心消费者公关赠送等(线上线下结合,别有一番情趣,易传播,刺激分享)。
3、核心店促销:选择人流量大,辐射力强,并且匹配本品销售终端网点,尤其是餐饮终端,联合终端在店内策略系列消费者促销活动,并把促销信息充分传播出去,如买大赠小,买十赠一,抽奖活动、一元购、两元购等(可以线上线下结合更容易传播,分享)。
4、核心区域促销:针对终端网点比较集中、目标消费群体比较大的片区或者街区,如之于大排档群,集中销售人员、促销人员、市场人员在这个片区不间断、循环的搞消费者促销活动,直到这个片区的目标消费者在消费这个价位休闲食品时,能够自点本品。这样的活动时间如果能持续坚持20天左右,效果还是非常显著的,基本就可以转移阵地或片区,开发第二个样板区。
5、核心消费公关:在资源允许的情况下,建立一批意见消费者也通过试用对产品形成了初步印象,要让意见去影响普通消费者,扩大市场销量。可以利用针对意见消费的赠送公关活动等等,不断扩大核心消费人群,来帮助终端销售,打造市场动销氛围。
在所有的消费者活动中,没有比赠送让消费者吃起来,来启动市场更快更节省成本更快速的打法了,但是一般企业宁可慢慢耗着,多不愿意做,其实反而投入更大了。
一个规律,一个终端如果能够在短期内连续三次以上的回货,你的产品就容易成为他的主推产品,而且他推销起来也非常容易,因为终端已经掌握推销你产品的窍门。一个消费者如果能够在短时间内,连续消费你的产品三次以上,他已经顺利接受你产品的品质、口感以及其他卖点。
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