湖南省永和食品有限公司

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企业新闻

  • 香辣鸭脖厂家:通过产品活跃度刺激产品动销

        市场上产品卖得好,不一定是知名品牌,但一定是市场活跃的品牌。

        制定帮助核终端抓住核心消费人群、核心消费场所,以促销、体验、品鉴、公关、事件等结合的方式,对新产品进行销售推动,让消费者迅速接受该产品。

        1、渠道促销:对于休闲食品行业来说,1年之内至少要做4次渠道促销活动,可选择3月初一次(淡季前一次促销),4月底一次(五一婚庆高峰),7月份一次(谢师宴),中秋节一次(旺季前),元旦一次,春节一次;至于活动形式必须灵活多变,进货奖实物,进货奖旅游,陈列有奖、进货抽大奖,累计销售奖励等,但必须把握住时间节点,到时必须结束,推出下一波活动,同一种活动的周期时间一定不要后延。

        2、消费者促销:不仅可以产品本身自带的刮刮奖,还必须要有针对终端的买赠活动、品鉴体验、幸运大抽奖,买就可以参与砸金蛋、走进社区行/买就可以参与其他娱乐活动、核心消费者公关赠送等(线上线下结合,别有一番情趣,易传播,刺激分享)。

        3、核心店促销:选择人流量大,辐射力强,并且匹配本品销售终端网点,尤其是餐饮终端,联合终端在店内策略系列消费者促销活动,并把促销信息充分传播出去,如买大赠小,买十赠一,抽奖活动、一元购、两元购等(可以线上线下结合更容易传播,分享)。

        4、核心区域促销:针对终端网点比较集中、目标消费群体比较大的片区或者街区,如之于大排档群,集中销售人员、促销人员、市场人员在这个片区不间断、循环的搞消费者促销活动,直到这个片区的目标消费者在消费这个价位休闲食品时,能够自点本品。这样的活动时间如果能持续坚持20天左右,效果还是非常显著的,基本就可以转移阵地或片区,开发第二个样板区。

        5、核心消费公关:在资源允许的情况下,建立一批意见消费者也通过试用对产品形成了初步印象,要让意见去影响普通消费者,扩大市场销量。可以利用针对意见消费的赠送公关活动等等,不断扩大核心消费人群,来帮助终端销售,打造市场动销氛围。

        在所有的消费者活动中,没有比赠送让消费者吃起来,来启动市场更快更节省成本更快速的打法了,但是一般企业宁可慢慢耗着,多不愿意做,其实反而投入更大了。

        一个规律,一个终端如果能够在短期内连续三次以上的回货,你的产品就容易成为他的主推产品,而且他推销起来也非常容易,因为终端已经掌握推销你产品的窍门。一个消费者如果能够在短时间内,连续消费你的产品三次以上,他已经顺利接受你产品的品质、口感以及其他卖点。

     

    2016-01-26
  • 湖南省永和食品有限公司简介

        湖南省永和食品有限公司创办于2010年,是一家专业研发、生产、销售鸭肉休闲食品为主的民营企业。公司现有GMP现代化流水线生产基地二处,员工500余人,拥有强大的研发、销售团队。公司始终坚持“诚信立足 创新致远”的经营理念,致力于打造同行业。

        永和食品自主研发的“炸酱味”系列产品为国内首创,独特具有个性化的口感自成一派,产品先后获得了“中国中部农博会金奖”,“湖南省产品”等殊荣。突出的产品差异化,在短短几年便赢得了广大消费者的青睐,占有了广阔的市场份额。

        永和人凭借敏锐的市场洞察力和互联网思想,以顾客满意为中心,以经销商利益为价值观念的思维模式不断专注创新,为消费者提供了优质、味美、时尚、健康的产品,为各级经销拓展了便捷的财富之道!

     

    2016-01-26
  • 湖南省永和食品有限公司招商政策

        湖南省永和食品有限公司创办于2010年,是一家专业研发、生产、销售鸭肉休闲食品为主的民营企业。公司现有GMP现代化流水线生产基地二处,员工500余人,拥有强大的研发、销售团队。公司始终坚持“诚信立足 创新致远”的经营理念,致力于打造同行业。

        永和食品自主研发的“炸酱味”系列产品为国内首创,独特具有个性化的口感自成一派,产品先后获得了“中国中部农博会金奖”,“湖南省产品”等殊荣。突出的产品差异化,在短短几年便赢得了广大消费者的青睐,占有了广阔的市场份额。

        永和人凭借敏锐的市场洞察力和互联网思想,以顾客满意为中心,以经销商利益为价值观念的思维模式不断专注创新,为消费者提供了优质、味美、时尚、健康的产品,为各级经销拓展了便捷的财富之道!

        湖南省永和食品有限公司全国招商。

     

    2016-01-26
  • 食为先分享做好休闲食品代理商的要素

        想要做好休闲食品代理,要做到以下几点:

        一、选择好产品

        在代理产品的选择上,首先看下QS证是否齐全,还有就是看你要选择产品的市场的认知度,销售量;还有就是选择产品不要过于单一,适量的多样化产品,有利于分担风险。

        二、所代理产品在所在区域竞争力

        了解所代理的休闲食品内部的区域竞争力,比如所代理的区域行业内其他代理商的销售模式、盈利模式,以及竞争空间等。

        在进行产品代理前,必须对在区域市场内的市场环境、竞争现状等进行充分调研、分析,要充分利用自身在本地市场的天时、地利、人和的资源优势,与厂家进行充分沟通、探讨,特别了解厂家的产品市场卖点优势等,是否和当地市场相适应,是否适合当地市场的上市推广。

        三、产品宣传

        做好宣传,前期的宣传投入是必须的,用少的钱让多的人知道了解你所代理的休闲食品品牌,能为日后赚更多的钱做必要的基础。

        四、服务

        好的服务是你抓住回头客的一个手段,注意后期顾客反馈意见,努力赢得回头客。

        五、诚信

        讲守信,让你的客户源源不断。

        小贴士:你想成为休闲食品代理商,但是苦于没有找到合适的产品代理,来食为先吧,食为先给您优质的产品和服务。

     

    2016-01-26
  • 永和食品分析休闲食品未来的发展方向

        对于休闲食品来讲,如今人们已不单单停留在吃的表面,而是要让吃变得更加健康、更加休闲。在这样的饮食理念下,休闲食品受到了飞速的发展,根据现在的发展趋势和人们的消费需求,休闲食品将在接下来会呈现怎样的特点呢?

        随着同质化的趣味路径在休闲食品行业的普遍应用,休闲食品行业逐渐进入了成熟期。从2008年开始,休闲食品的总量供给趋向饱和,行业进入了包装化、品牌化发展时期,这个时期销售金额的增长主要体现在包装化、品牌形象化、连锁专营化等所带来的休闲食品价值的提升。中小休闲食品企业要想在激烈的行业竞争中生存、并发展壮大下去,首先要摸清休闲食品未来的发展方向在哪:

        一、健康营养化,向低热量、低脂肪、低糖的健康营养型发展。

        健康营养会逐渐成为消费者的需求;改革开放进入第三个十年后,中国经济快速发展,社会急剧分化;中国人的可支配消费能力得到了很大的提升,的零花钱逐渐充裕;这十年大部分是缺少教育的十年,大部分家长忙于挣钱,避免被社会发展所落下,而对的弥补只有通过增加零花钱来解决。长期以来中国处于物质匮乏时期,对食品的选择意识缺乏。而作为休闲食品两大主力消费群体的儿童和青少年,随着社会发展的渐趋平稳,休闲食品的高度饱和再加上网络等新媒体的快速发展,信息获取成本越来越低,网络的学习型消费模式逐渐成为大家日常生活的一部分。因此,营养化将成为快消品的生命力,逐渐成为消费者选择的关注要素。

        有休闲食品行业的调查数据显示,58.4%的人在选择休闲食品时会更在意食品的营养和健康方面,他们更关注食品的绿色、天然和健康,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。随着时代的演进,现在的休闲食品有时成为一种加餐或替餐食品,成为正餐中的一部分甚至是替代品。同时,健康型休闲食品的概念涉及低钠、低盐、非油炸烘烤型,无添加剂、无防腐剂等,这将使消费者选择零食成为“一日三餐”中的第四餐。

        二、味道口感化,口感与品质仍居首位。

        休闲食品,顾名思义,作为特定时间段、特定消费场合的产物,除了具有诱人的香、辣、咸等基本的味道特征外,其产品还须具备明显的、高吸引力的口感特征,尤其要具有典型的耐嚼磨特征。休闲食品要耐嚼、耐消磨,这样才能符合消费者在无聊的时间段和消磨时间的特定场合能够从休闲食品中寻找到乐趣,并打发掉多余的时光。因此休闲食品要具备美味和耐嚼磨的双重特征,这样才能够满足消费者挑剔的味蕾和消磨时光的特定需求。

        口味创新是要素,你的产品好不好,消费者一吃就心里有数。如果一款产品口味不好,难以满足消费需求,企业再怎么推广宣传都是难见效果的。只有紧跟市场需求的发展步伐,适时开发与引进新的产品口味,才能使企业的产品立于不败之地。特别是上面讲到的年轻消费主力军,他们对于新奇口味有更高的要求。

        三、品类创新化,品牌化的增强使产品档次向中高端发展。

        在结构化调整和竞争性增长阶段,基础趣味化需求基本得到满足,以品类创新和品类主导为核心的品类营销是解决未来发展的有力武器。品类创新具有颠覆性和建设性的双重作用,一方面对原有品类市场价值排序进行颠覆性的破坏和分化,另一方面会重新构建、聚焦利己性的品类需求价值排序。并在游戏规则重新构建的过程中,抢占品类的制高点。重建新秩序,构建大格局,是食品类创新的关键所在,活力基因和潮元素的有效与否将决定该品类的未来规模和成长速度。无论是1998年销售额突破30个亿,曾早期缔造中国饮品传奇帝国的旭日升,还是把台湾珍珠奶茶装进杯中,一发而不可收拾,创造了一年销售十多亿杯,空杯连起来可绕地球三周的香飘飘奶茶。它们传奇式的成功,都是基于品类创新的灵活运用。在中国市场,近20年来每一个营销传奇或者营销神话的背后,几乎都离不开品类创新的思路身影。

        国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。特别是随着进口休闲食品在国内的兴起,激发了一大群具有较高消费能力的群体对休闲食品的关注,而且休闲食品在口味、品质、包装上都符合他们追求高品质生活、显示身份地位的理念。

        四、消费群体扩大化,年轻时尚的青年群体将成为休闲食品消费的主流。

        在这个消费群体中,22-35岁之间的消费者对休闲食品的消费比例,这是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体,而且也是目前社会中忙碌的一类人。他们没有过多的时间精挑细选,他们更讲究品牌,更在意包装精致,对价格不是太敏感,但一定要方便购买和携带。这是需求多样化的一类人,特别是这类人中的女性白领,她们在工作和生活中无处不与休闲食品相伴,所以针对这些消费群体,相应的细分产品也不断地推出,如补充维生素、美容、护眼、、抗疲劳、低脂等多种细分产品。另一方面他们更加关注趣味性的生活方式。重度消费人群的趣味化需求,推动了休闲食品的趣味化发展路径,这就决定了趣味化路径仍然会是休闲食品发展的不二法门,并且具有持续性的表现特征。同时,伴随着休闲食品供应的渐趋饱和,健康营养、味道口感以及其他的个性化需求越来越强烈,过度的趣味化发展路径也会给休闲食品行业带来障碍。

        五、市场渠道倾斜化,部分产品逐步向中西部地区与二三线城市扩张。

        近年来,一线的大中城市已成为休闲食品的主战场,大大小小的商超、专营店等都充斥着休闲食品的身影。虽然这个市场还没接近饱和,但随着国家对西部及城乡建设的支持,东西部的差距将进一步区域平衡,二三线城市的发展也将得到巨大发展。同时,随着越来越多的人员回流到这些地区,他们带回去的新观点、新理念必将影响到整个地区的消费观念。

        结语:由于休闲类食品的重度消费人群是儿童和青少年,因此打造趣味性情景生活方式就成为休闲食品打造流行的不二法门。2013年,通过战术层面所构建的休闲化竞争优势已广为人知,原有的差异化竞争优势已难以持续。随着国家加大食品的监管力度和互联网等现代媒体的快速发展,以及国内消费者素质的不断提高,未来休闲食品企业想要立足中国市场,就应该看准发展方向。

        食为先就是这样一家关注休闲食品健康与休闲的企业,产品入市8年,受广大经销商及消费者好评,获“湖南产品”、“AAA级企业信用等级”等等殊荣,望已跟食为先合作各大经销老总们继续跟食为先保持合作,未加入食为先的老总们赶紧加入我们吧,共同努力,共同发展。


     

    2016-01-26
  • 食品经销商应先考虑黄金产品—食为先麻辣食品

        不少食品经销商凭过去的经验选择代理商品,往往是高高兴兴接手,垂头丧气收场,经销商大骂厂家是个大忽悠。

      问题出在哪里呢?

      出在没有自己的选择代理商品的标准上!

      对经销商而言,选商品要选好黄金产品。

       一、是不是厂家的黄金单品?

      怎么选择合适的商品做代理是决定代理成败的关键,是经销商立足和做强的根基。

      成功的经销商是因为偶然或自觉选择了厂家的黄金单品。

      黄金单品就是厂家在战略上更加聚焦,在策略上不断升级,在支持上完全配套,集中资源将主推单品打造成为 “产品,产品、消费者主动咨询购买的产品”。

      黄金单品作为一个公司的主导产品,具有更强的市场竞争力,抢占消费者购买资源,会获得巨大的收益。

       “黄金单品”除了可以让企业集中有限的财力物力进行大化的市场推广,集中兵力各个,达到以点带面的市场效果外,消费者也更容易受到“黄金单品”的影响而不断产生购买行为,从而实现产品销售的持续增长。

      经销商通过代理黄金单品,可持续发展动力。

       二、黄金单品具备六方面基因

      对于黄金单品的判定,它必须具备六方面基因。

        1、一定是一款特色产品,并不单纯是一款有卖点的产品,是一款能够将卖点形成赢点的产品。对于每一款产品来说,都有自己的卖点;由于目前市场上的产品众多,不同的品牌,往往都具有相同的卖点,而黄金单品还有赢点。

        2、一定是同类产品中,能形成较强的竞争力,无论在包装、形象、品质等各个方面,形成单品的品类竞争优势,形成其他同类竞品暂时不具备的基因。对于黄金单品来说,独特性、性非常重要,因为能人众多,很多时候,只要一款产品概念好,包装好,很快的,市场上到处都会充斥这类产品。所 以,黄金单品在这一点上,要具有自己的性。它的形象、包装、价格一定符合市场定位,考虑消费者的需求点。

      黄金单品,在某一个点上,有种霸气和能力,让对手望尘莫及,就像营养快线、六个核桃、春旺果仁、食为先鸭脖等。

        3、一定是公司的利润产品,可以形成稳定、流畅的现金流。

      看黄金单品的赢点是否足够,如果赢点比其他品牌好,那么销售肯定没问题,其他的稳定性、利润、流畅的现金流等问题也就迎刃而解了。

        4、一定是具备能够推动渠道商去积极投入的产品基因。黄金单品的成功与否,与渠道商的关系也是非常大的,无论从形象上、利润上、品牌上,这款产品需要对渠道商有帮助和提升,能够被消费者迅速接受,并不容易受到竞争对手的模仿跟进。

        5、一定有超级时代基因。

      大时代,造就了大需求和大市场,机遇,也造就了一些黄金单品,因为有了大时代的助推,才有了中国饮料市场上的大英雄出现,才有了中国本草型中国饮品在与国际品牌两乐竞争中获胜,并且销售占了上风。

        6、一定符合顾客关键心智。

      心智规模决定需求模式,需求模式决定市场规模。

      一个人的“心智”指的是他各项思维能力的总和,用以感受、观察、理解、判断、选择、记忆、想象、假设、推理,而后据以指导其行为。

       黄金单品本质是创造顾客心智,关键是从化认知竞争中胜出。

     

    2016-01-26
  • 香辣鸭脖厂家:诱惑下的鸭脖“勇士”

        人道“唯美食与爱不可辜负”!想我华夏地域辽阔,民族众多,饮食文化悠悠远长,万千变化中各具特色,可以说是吃货的福利,美食家的天堂。特别是湖南当地的麻辣诱惑,在体现湖南人直率、乐观性情之时,也丰富着味蕾体验。

        以麻辣为代表,将被誉为“中华民族的国粹”、“中国菜”的休闲食品——鸭脖,以野山椒、胡椒、茴香等为原料,经过切卤炸等十几道工序制作而成,呈现出肉细皮滑、卤辣清口之特色,迅速成为风靡全国的地方小吃。

        据中国鸭脖交易网市场调查发现,市场中的鸭脖一直处于供应条件良好的状态,而独立包装的鸭脖更是会出现供不应求的状况。比如我们熟悉的“食为先”鸭脖,产品营销网络覆盖除新疆、西藏、港澳台外及全国各省市,合作经销商超过700余家,旗下的“辣腮咯”“食为先”已成为行业知名品牌。从行业中调研了解,该产品在市场中表现良好,偶尔还会遇见香辣味道断货的现象。

        再说,休闲食品自成型以来,数十年沉浮仍旧未出现,各方“诸侯”争霸,占据一方。然休闲豆干这块大市场,却是有目共睹,争相“蚕食”的。我们看到“劲仔”与汪涵联手,打造快乐“逗趣”的氛围。“有友”因泡椒凤爪的影响力也占据一定市场,而“食为先”鸭脖确实具有率先进入行业市场的优先优势…各方在休闲食品领域都有“一己之利”,相互制衡又促进着市场繁荣。

        总的来说,休闲零食系列越来越被大众所喜爱,消费趋势越来越受欢迎。而且,香辣鸭脖也颇具市场规模,各方“霸主”也都在积极为如何占山为王进行着市场圈地运动,值得各位看官细细看下去,看鸭脖风云如何涌动,霸业如何功成。

     

    2016-01-26
  • 鸭制品批发:一元裝休闲食品该如何操作?

        对于一元装和二元装类的产品,目前市场上涉及的品类确实众多。在此小编咨询了我刊资深记者强朝羡,建议您从以下几方面考虑:

      ,从代餐的属性上来考虑,面包类或者糕点类的产品,包装规格和主流价位都比较切合当地消费习惯的产品为主,另外可以把一些价位偏高一点(例如三元左右的)、口感和新鲜度更好一点的产品也纳入进来作为长线产品来操作;

      其次,从休闲类属性上去考虑。目前,青少年是一元装和二元装产品的主销人群,如现在市场上很多的面筋类产品。但从真正营养和好吃的角度来考虑,我们还是建议操作一些大品牌的休闲类产品。如近两年比较火的湖南永和食为先的鸭脖,鸭翅,统一和康师傅也有类似产品在推广。

      ,从真正的市场操作层面来考虑,这类小食品重点考量的还是渠道利润问题,要保证整个销售链条的利润分配合理,同时尽量避免窜货现象的发生。

     

    2016-01-26
  • 肉制品厂家:休闲食品行业未来“三化”大动向

        一、产品开发原料稀缺化

        休闲食品作为快消品的一类,是在人们闲暇、休息、聚会等情况下所食用的食品。无论是从产品种类,还是从产品形态上来说,都是非常丰富多样。而目前国内市场上销售的休闲食品主要有传统饼干类、膨化类、糕点类、谷物类、糖果类、炒货类、肉鱼类、干果类,这八大类占据着休闲食品产品开发的主导地位。由于长期的发展,食品企业的数量众多,传统的八大类已经基本被过度开发,即便是推出诸多新品也没有太多的新意。由于长期消费,大众对传统的瓜子、糖果、巧克力、蜜饯等兴趣逐渐降低,不再保持高昂的消费热度。如何激发大众消费的欲望成为了企业产品研发的焦点。因而煮制食物、腌泡食物、干粉冲剂等新品类也逐渐加入休闲食品行列,成为行业中靓丽的新产品。

        为什么煮制、腌泡等及其小众化,且口味形态十分独特产品会赢得大众的喜好。一方面这是源于中国饮食文化的博大精深,独特食材容易被好奇的大众所接受,另一方面得益于休闲食品企业试图寻求休闲食品的差异化,极尽可能的塑造核心竞争优势,很多中小企业缺乏资金和渠道的优势,所以大家愿意去推出特色产品。在此行业背景下,未来休闲食品行业产品开发必然将向稀缺化原料发展,国内各地独特的食材、全球各地的消费原材将呈现在国内消费者的眼前。例如江中猴姑饼干就是一个典范,它就是从稀缺的原料出发,赢得了消费者的青睐。未来这种原材料稀缺化的产品将打开众多休闲食品细分新品类,引导未来市场主流消费。

        二、品牌诉求复合超值化

        随着国内休闲食品行业市场竞争的加剧,两大阵营之间的争夺必然恶化,再加上又无数的新进入者。未来企业核心竞争力的打造是关键,越来越多的企业也重视品牌的塑造。随着市场发展的成熟,国内休闲食品的产品、包装、标准将更加区域专业化和标准化,品牌的作用将愈发重要。同时国民消费能力的提升,对高端需求的拉动效果十分明显,促使高端休闲食品市场发展旺盛。在国内一线城市及二三线发达城市,本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。湖南永和食品有限公司就借势这种高端、品牌的趋势下,推出了食为先系列产品。不仅在品牌诉求方面突出产品的口感、工艺价值,突出了产品工艺、口感与消费群体的时尚多种组合。

        特别是随着进口休闲食品在国内的兴起,激发了高端休闲食品市场。那么,如果休闲食品在口味、品质、包装上不符合他们追求高品质生活、显示身份地位的理念,那很难抓住消费者的心。因此,未来的休闲食品的品牌诉求不能单纯基于产品的功能属性去说,可以结合时代大环境、社会大环境、消费大环境去说,强化品牌的复合支撑。

        三、消费需求高质享受化

        伴随着人均可支配收入的提高、人们消费结构的升级,人们越来越注重生活品质。在消费者生活水平逐渐转型的过程中,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向享受型休闲好生活转变,大量风味、营养、功能、原生态的产品涌现。而且时代的演进,现在的休闲食品已经不再是以平时吃为主,有时它成为一种加餐或替餐食品,成为正餐中的一部分甚至是替代品。由于现代人的亚健康现象扩大化,使得城市消费者对健康越来越重视。健康型休闲食品的概念涉及低钠、低盐、低饱和脂肪、非油炸烘烤型,无添加剂、无防腐剂等产品,成为消费者一日三餐中的第四餐,开辟了营养享受的新市场。

        与此同时,休闲食品行业的调查数据显示,58.4%的人在选择休闲食品时会更在意食品的营养和健康方面,他们更关注食品的绿色、天然和健康,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。而未来休闲食品核心消费人群是22-35岁的消费者。他们是文化水平高,一群长期在品牌概念熏陶下长大的特殊群体。他们更讲究品牌品质,更在意产品的营养功能。尤其是女性群体,吃的方面担心很多,因此未来必然有更多细分高品质产品将出现,如补充维生素、美容、护眼、、抗疲劳、低脂等。回头客华夫饼作为高端休闲糕点,它的核心诉求就是三分鸡蛋七分料的营养比,口感营养趋于。这也是时代环境的驱使,迎合高品质的大众享受需求。

        未来的休闲食品行业,国际品牌有压倒性的竞争优势,而本土品牌的竞争优势逐渐弱化,要想突出重围,那就必须不按常理出牌。不要企图抓住所有的行业趋势,能够抓住一点,做深做透,那就走上了成功快车道。

     

    2016-01-26
  • 休闲鸭制食品的成功营销秘籍

        中国经济的飞速发展催生了巨大的消费能力,休闲食品销量的攀升的赋予了中国成长型企业创造奇迹的机会。但我们发现,现有市场上真正创造奇迹的休闲食品品牌,更多的企业在摸着石头过河的过程中举步艰难,不得章法。那么休闲食品企业应该如何抓住行业迅速崛起的潮流,快速建立自身品牌,实现突围呢?

        我们每个人的一天中或多或少都有放松休息的闲暇时光,在闲暇的时候,除了放松休息,吃是必不可少的一部分。那么在选择吃什么的时候,如何让消费者首先想到你,如何让消费者每次想吃你,是休闲食品企业需要思考的两大问题。

        引导需求,你好玩吗?

        每天引入眼帘的新产品不计其数,消费者在新欢旧爱之间如何能记住你,并对你产生浓厚的兴趣,继而想要尝试你,是所有休闲新品都要解决的个难题。

        我们看到食为先鸭脖说“炸酱味,有汁才有味”,清嘴含片说,“想知道亲嘴【清嘴】的味道吗?”士力架说“把它吃掉把它吃掉”,活泼的语言风格,一次次勾起消费者的尝试欲,他们或玩暧昧,或玩诱惑,或玩新奇,或玩神秘…在一次次的挑逗中抢占了消费者的心智。

        好玩是如今休闲食品抓住消费者主要的价值。只要一脚跨入休闲食品的领域就必须将好玩做到极限。彩虹糖的无厘头广告,M&M巧克力豆的搞怪广告“快到碗里来,你才到碗里去”,连饼干阵营中的奥利奥也开始大玩特玩起来“扭一扭,舔一舔,泡一泡”…消费者因为好玩对你恋恋不舍,因为好玩才愿每天有你作伴。

        休闲食品必须要与消费者成为亲密玩伴,只有玩伴消费者才会每天都想见到你,每天都想着你,因为跟你在一起的时光让自己无比欢乐。

        培养习惯,每日必吃!

        消费者尝试购买品牌只成功了一半,要做到真正的成功就必须培养忠诚消费,让消费者持续购买,形成持续忠诚,你的品牌才是真正的成功。

        首先要培养忠诚消费,让消费者天天要吃。徐福记在初营销时强调有家就要有徐福记,经过经年累月的宣传把徐福记做到了消费者休闲食品;后来强调过节了家里更要买徐福记,拜年送礼也要送徐福记…逐渐培养消费者节庆日消费徐福记的习惯;做到了、过节要吃还远远不够,现在徐福记提出“每日家庭时光必吃徐福记”。从到过节、送礼,再到每日必吃,徐福记不断提升着消费者的消费频次,当然,带来的是徐福记销量的翻倍式攀升。

        其次做好情景营销,潜移默化影响消费者选择。香飘飘是情景营销的高手,我们看到香飘飘的每支广告都在营造一种场景:课间时间来杯香飘飘,上班时间来杯香飘飘,谈情说爱时来杯香飘飘…通过情景营销精准地告诉消费者,在这些时刻你都需要我。找准了消费时机,也就找准了市场的契机。不要寄希望于消费者自己想起来吃你,更不要寄希望于消费者自己开发每天吃你的时刻…精准引导消费,才能逐渐培养消费者每日必吃你的习惯。

        休闲食品的成功营销法则,不仅要引导需求,吸引消费者兴趣引发购买;更在于培养消费者的消费习惯,让消费者每日必吃。企业如果能够做到引导更多消费者的尝试,并逐渐培养消费者的食用习惯,那么实现销量的增长不是梦!

     

    2016-01-26
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