当代白酒消费观念转变，促使很多新观念的诞生，例如定制酒，手工白酒，它们都区别于传统的白酒，更富有使用价值。

过去，在物质条件不充裕的背景下，人们只能勉强维持着生存型消费，或者发展型消费；而现在，人们的物质条件较为充裕，开始越来越崇尚享受型消费，白酒消费也紧随这种消费升级的脚步。因此，中国人的白酒消费形态越来越优雅化、精致化，人们除了要喝更高端的白酒，还希望更多了解白酒背后的文化意蕴、食物与生活方式、生活哲学的联系。

“纯手工”就是凝结在白酒中、有别于其他任何产品的附加价值，它意味着从源头的选粮开始、到制曲、到酿造环节再到藏酒等，都是纯手工它重新定义了精致化消费的新标准。也即是说，在纯酿原浆手工制造20年时，消费者不仅会因为产品本身而获得满足，而且还能够获得这款酒的品牌附加值。

“人无我有，人有我优，人优我特”，这是新产品研发不变的铁律。当市场上铺天盖地全是健康、绿色、生态等产品时，各家都在研发功能、特性相同或相似的产品，这样的白酒市场缺乏活力，最终会出现很极端的同质化现象。这时候，唯有一款能够重新定义新品类的产品出现，才能够白酒市场的活力。所以纯酿原浆手工制造20年的面世，无疑在产品同质化的局面下拨开了一扇窗口，实现了一次非常好的“产品市场占位”。

纯酿原浆手工制造20年，创新性的提出“手工打造纯粮精品”的概念，反映出一个全新的白酒消费“内涵时代”到来。