在如今越来越注重营养的当下，蛋也从小众健身人群中破圈而出，成为了流行的营养补充剂。但是它只能帮助增肌的刻板印象仍旧留在许多人心中。所以今天这篇文章带你了解蛋的真正作用，以及它的适用人群，帮助你更好地选择产品来补充营养。

蛋是一种经过提纯加工后的蛋白质粉末，所以它的主要作用是为人体补充蛋白质，帮助我们弥补在日常饮食中蛋白质摄取不足的问题。所以它的作用往往都是依托于它的主要成分蛋白质，那么蛋白质对我们健康又有哪些帮助呢？

保障人体的正常生理活动

蛋白质作为我们人体的“三大营养素”之一，参与了我们机体细胞、组织的构成，它的含量大约占人体体重的18%[1]，许多细胞的代谢都需要蛋白质的参与，才能够产生能量。同时成年人的体内每天约有3%的蛋白质会通过代谢进行更新，如果出现蛋白质摄取不足的情况，就有可能影响人体的正常生理活动，容易出现疲倦、贫血、掉发等问题。

保障免疫系统的正常运转

在人体免疫系统中，它的基础免疫细胞、免疫因子也在时刻进行着新陈代谢，这个过程中会大量的消耗蛋白质，所以当蛋白质摄入不足时，免疫细胞、免疫因子的数量和活性就会跟着下降，无法维持免疫系统的正常运转，最终导致人体的下降。

这些都是蛋的作用之一，就是通过补充蛋白质来帮助我们普通人维持正常生理活动和。那么哪些人群是需要补充蛋白质的呢？

蛋的适用人群

上班族

许多上班族因为繁忙的工作长期吃外卖，三餐中的饮食搭配不够新鲜和多元化，很容易导致蛋白质摄入不足。而蛋就能够用来弥补三餐中的额外营养，且简单冲泡就能食用，对于上班族来说很方便。

术后人群

许多患者往往经历过手术后，都会下降，而手术造成的伤口，想要修复也需要大量的蛋白质。所以术后人群可以适当地食用蛋，既能够帮助提高，还能够更好地让。

中老年人

这类人群往往是因为年纪大了，消化吸收的能力也跟着减弱，肠胃也开始娇嫩起来，只通过食物是很难摄取足量的蛋白质的。而简单易被吸收的蛋就很适合中老年人食用，帮助他们补充蛋白质。

就我们前面提到的这三类人群，是可以通过蛋来补充营养的，而作为要长期食用的营养补充剂，在产品选择上我们要重视质量和品控，由知名膳食营养品牌汤臣倍健推出的蛋，在这两个方面就很有保障。

在质量上，这款产品采用的是“浓缩乳清蛋白 大豆分离蛋白”双重原料配方，两种蛋白相叠加，既能够补全人体所需的氨基酸，同时消化率还能达到90%以上，对肠胃功能不好的人群特没有消化负担，而且它的蛋白质含量高达80%，脂肪含量却仅有3.32%，补充蛋白的同时也不惧长胖。

在品控方面，汤臣倍健先进的“透明工厂”生产体系，还有“全球溯源”的原料监控系统，在产品的原料和生产过程中都能够让消费者安心。

所以作为一款专业的膳食营养补充剂，汤臣倍健蛋是有能力成为这三类人群的产品。

阅读完本文，相信你已经掌握了蛋的作用和应该要选购的产品，如果你是它的适用人群，为了自己的身体健康，还是在身边常备一罐来弥补自己膳食中的不足，守体的健康。

[1] 容小翔. 蛋白质是青春期发育的物质基础[J]. 东方食疗与保健

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编辑：seotjxx1
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