近日，中国移动通信集团宁夏有限公司为皇蔻酒庄量身打造了覆盖“种植—酿造—销售”的全链条数字化管理体系。依托全链条数字化管理系统，宁夏移动将酿酒工艺单、任务单等生产流程全面线上化，通过批次号，可按时间轴精准追溯酒体的详细生产加工记录，使整个酿造过程可追溯、可分析。

以批次号为纽带，该体系还可串联采摘、发酵、陈酿、灌装各环节，系统自动统计所有加工记录，构建起正向与逆向的全流程追溯体系，批次追溯响应时间不超过5分钟，准确率达100%。同时，借助宁夏移动的5G网络与数据采集技术，酿造设备档案实现数字化，每台设备的基本信息、维修与保养记录均可在线查阅。设备数据智能化采集覆盖率超过95%，数据误差率为零。

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编辑：seotjxx1
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