川酒集团与阿里洽谈合作

近日，川酒集团总经理、总工程师杨官荣率队赴杭州阿里巴巴集团总部进行参观交流。杨官荣表示，川酒集团期待与阿里巴巴集团携手，将传统酿造工艺所蕴含的产业价值与云计算、大数据、人工智能等前沿技术驱动的创新价值深度融合，共同探索在白酒产业新趋势下数字化转型的有效模式，力争在精准化营销体系搭建、新零售渠道拓展、消费者体验全面升级、供应链智能化管理以及AI技术赋能个性化产品定制等关键环节取得实质性突破。

华领国酒业部分资产1.08亿起拍

近日，“贵州省仁怀市茅台镇上坪村房产（共计10处房产）和地上建筑物及房产内扣押物品（厂区房产内机器设备等动产）”以1.08亿元底价拍出。资料显示，上述拍卖标的包括56.8亩土地、4.15万㎡厂房及近千万元储酒设备，基本覆盖贵州省仁怀市茅台镇华领国酒业有限公司（下称华领国酒业）整体资产。

资料显示，华领国酒业由贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司于2017年9月变更而来，后者由贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业与杭州娃哈哈宏振投资有限公司共同投资。此后娃哈哈宏振投资退出，公司负责人也从宗庆后变更为刘福辉。至2018年5月，公司已由顺平县华江商贸有限公司全资持股，金酱酒业退出。

柳林酒业酒海香型白酒发布

7月20日，柳林·酒海香型发布会专家品评论证暨新品上市活动举行。期间，柳林酒业正式发布白酒新香型——酒海香型，其旗下战略级高端大单品天青20也同步亮相。

据了解，酒海香以一年为一个生产周期，以石窖发酵容器，两种大曲搭配使用，经九次发酵，八次取酒，用酒海和陶坛分段存贮五年以上，即“12985”工艺，并通过“多曲共酵”的创新突破，形成了其独特的酿造技艺，建立起完善的标准化体系。

张裕四项科技成果通过鉴定

近日，中国轻工业联合会组织有关专家在山东烟台对张裕公司四项科技成果进行了鉴定，专家们一致认为，三项科技成果达到国际领先水平，一项科技成果达到国际先进水平。

本次鉴定的四个科研项目包括《新疆（北疆）产区干红葡萄酒颜色稳定性提升关键酿造技术研究与应用》、《烟台产区酿酒葡萄优质、精准、高效栽培技术的研究与应用》、《草本（黄精）葡萄酒的研发及产业化》和《葡萄酿酒企业数字化系统的开发、集成和应用》，涵盖葡萄栽培、酿造技术、新产品研发、数字化应用，研究时间长达十余年，形成了一系列核心技术。

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编辑：seotjxx1
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