各有关单位：

当前，随着消费者需求不断变化、市场竞争加剧以及外部环境的影响，中国酒业正经历着前所未有的变革。互联网和物流体系的高速发展，使得中国酒业的渠道被不断解构、重塑，当下酒类流通渠道正在走向线上线下融合发展的新时代，这需要企业营销人员在专业、综合素质方面都要提升，才能提升服务质量，成为消费者的选酒顾问。

为促进酒类流通市场健康发展，提升酒类营销人员的专业能力，经研究决定，于2025年2月26日—28日（周三、周四、周五）在石家庄举办《白酒品鉴师》中级进修班。现将有关事项通知如下：

一、培训内容

（一）白酒的历史文化

（二）影响白酒的质量和风格因素

（三）白酒的品评与鉴定

（四）白酒的酿造工艺

（五）白酒香型的地理分布与品牌

（六）真假白酒的鉴定

（七）白酒技术的发展

（八）高效动销

（九）如何开好品鉴会

二、培训对象

酒类生产和流通企业的营销人员。

三、中级报名条件

具备以下条件之一

（一）年满18周岁以上，连续从事本职业工作5年以上。

（二）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。

（三）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作2年上。

四、颁发证书及成绩查询

学员完成课时学习并通过考核，可以获得中国酒类流通协会颁发的专业培训证书以及中国食品发酵工业研究院 (网址www.cnif.cn)颁发的成绩单，并可在中国酒类流通协会(网址www.zgjlxh.org.cn)查询。

五、时间、地点及收费标准

时间：2025年2月26日—28日

地点：石家庄（具体地址待定）

收费标准：4980元/人，中国酒类流通协会会员4580/人（含教材、中国食品发酵工业研究院标准酒样、考试、证书等）。

考试：理论知识考试、盲品考试。

提交材料：1寸免冠电子照片、1份身份证复印件、1份工龄证明。

六、报名事宜

主办单位：中国酒类流通协会、中国食品发酵工业研究院有限公司

报名电话：

马老师 18131115506

陆老师 13375769309

中国酒类流通协会

2025年2月12日

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编辑：seotjxx1
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