喝过安吉白茶的人都知道，安吉白茶从外形上看形似凤羽，色泽翠绿间黄，香气清香且持久，不仅口感俱佳，而且还含有一定的营养物质，而泡制安吉白茶也是一件讲究活，那么安吉白茶要怎样冲泡呢？

1、茶叶选择：

要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。

2、泡茶用水：

冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。

3、茶具：

冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外，冲泡安吉白茶还需要备有：玻璃冲水壶，观水瓶、竹制的本色茶盘，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。

安吉白茶是一款色、香、味俱全的茶饮，只有在冲泡过程中掌握好一定的技巧才能冲泡出的安吉白茶。

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编辑：seotjxx1
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