山东鲜淳乳业有限公司投资建设的日照卫岗乳品加工厂正式投产。

该项目由南京卫岗乳业有限公司与日照城投物业管理有限公司及日照市岚山区园区发展有限公司共同合资成立。投资5.7亿元，建筑面积17万平方米，共建国际先进水平生产线12条。建成后，可年产鲜牛乳、超高温灭菌乳、调制乳、含乳饮料及其他饮料、高温灭菌乳(ESL)、发酵乳等30万吨。目前，投产生产线8条，产能19万吨。

乳业加工厂采用国际先进的生产设计理念，集智能化、自动化、绿色化于一体，实现了从生鲜乳进厂、前处理、灌装加工，到仓储管理、成品物流、设备清洗以及质量检验等全链条环节的全面数字化与智能化转型。

工厂内设研发中心，聚焦新品研发与技术创新，致力于开发出更多符合现代人健康需求的功能性乳制品，如低糖、高蛋白、富含益生菌等特色产品，以满足日益增长的市场需求。

南京卫岗乳业始终秉持“先建牧场、再建工厂”的稳健发展理念。自2017年起，先后在日照岚山区投资建设了日照鲜纯和日照润生2家规模化奶牛智慧牧场。在卫岗的赋能下，经过几年的发展，两家牧场均已成为国家级畜禽养殖标准化示范场和学生饮用奶奶源基地，先后荣获了山东省智慧农业应用基地、农业产业化市级重点龙头企业、乡村振兴示范企业等多项荣誉。

目前，两家牧场存栏奶牛共计一万五千余头，日产奶量达240余吨，且距离工厂仅10余公里，可以为工厂加工生产更好口感、更多营养、更加安全的乳制品提供充足的新鲜奶源保障。两家牧场，每日挤出的生乳，20分钟左右即可运抵加工厂加工，再也不必辗转五六个小时运往卫岗集团淮安牛乳加工基地。算上1.5小时的巴氏灭菌和包装装箱等环节，山东消费者最快只需2小时就能喝上一杯源自日照本地牧场的高品质鲜奶。

山东鲜淳将以围绕建成现代生态循环农业产业化发展的高端定位，通过精深加工和精细化管理不断提高产品品质、攀登价值链高端，融入卫岗奶牛养殖、有机农业种植、乡村旅游等三大产业体系向上下游跨界发展，实现产供销一体化和一二三产业融合联动，将山东鲜淳打造成为集国内外乳业有影响的有机奶标准化生产基地、中国良种奶牛的研发繁育基地、规模化生产技术科研推广中心、有全国影响力的农牧生态科技示范园区、带动产业新业态的乳业主体文化旅游观光基地为一体的综合性企业。

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编辑：seotjxx1
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