古贝春发力外围市场

5月29日-30日，古贝春集团营销公司2025年上半年述职报告大会举行。营销总监赵恩国着重从四个方面分析了公司发展的优势与机遇：一是外围市场发力明显，为公司带来新的增量空间和发展机遇；二是新的消费趋势及市场环境变化，为公司开辟了新的市场空间；三是渠道库存有效优化，缓解了市场压力，为后续业务拓展创造了有利条件；四是直销模式拓展增强韧性，直销与分销两条腿走路，增强公司的市场竞争力。（山东省糖酒副食品商业协会）

华润啤酒首发AI人资产品

5月26日，华润啤酒人力资源共享中心携手IT交付中心，通过直播的形式推出华润啤酒人力资源首款AI产品“哆啦”。在移动端，“哆啦”表现亮眼，员工只需一句话，AI助手便能完成请假操作、查询剩余假期天数。查询结果覆盖啤酒所有单位及排班情况，真正实现便捷高效。（华润啤酒）

三项酱香白酒团标新进展

5月30日，中国酒业协会批准《古蔺（产区）大曲酱香型白酒质量技术要求》团体标准立项并征集起草单位。该标准旨在为古蔺产区大曲酱香型白酒的酿造和质量要求提供标准化指导文件，促进产区高质量、规范性、标准化发展。（中国酒业协会CADA）

近日，由天津芦台春酿造有限公司起草的《咖啡风味酱香型白酒》和《北酱酒海年份酱香型白酒》两项团体标准，通过中国食品工业协会专家委员会评审，并正式发布。

《咖啡风味酱香型白酒》团体标准界定了咖啡风味酱香型白酒的术语和定义、产品分类、规定了技术要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存，适用于咖啡风味酱香型白酒的生产、检验与销售。

《北酱酒海年份酱香型白酒》团体标准从技术要求、术语定义、产品分类、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输等作出规定，明确酒海年份酒的生产和贮存时间，以年份真实和自主酿造为主线，引领中国酒海年份酒的新纪元，使北酱酒海年份酒健康有力发展。（中国食品工业协会、芦台春）

ESG酒业可持续消费报告发布

5月29日，2025酒业文化论坛暨酒企可持续发展消费力论坛举行。论坛期间发布的《ESG（环境、社会与公司治理）视角下酒业可持续消费趋势洞察报告》提出，要通过统一标准与监管强化、治理架构完善、国际接轨与本土特色结合、强化中国特色议题在酒企ESG报告中的量化体现。

其中，在借鉴国际框架的同时，突出“酒糟资源化”“非遗传承”等中国特色议题，提升国际评级话语权。从消费者层面来看，借由ESG报告公开透明化信息，酒企在增强消费者信任的同时，通过产品线拓展、ESG营销提升品牌溢价，以及ESG理念与健康生活方式结合推动理性饮酒文化普及的途径，进一步加强可持续发展与消费之间链接。（北京商报）

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编辑：seotjxx1
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