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一颗源自澳洲的“洋坚果”,如何在云南的红土地上扎根结果,成为畅销全国的品质零食?近期,央视新闻联合良品铺子在云南开展了一场溯源行动,呈现了云南坚果产业的发展历程。
云南西盟佤族自治县的山间,漫山遍野的夏威夷果林构成了独特的生态画卷。99.9%的山地覆盖率隔绝了工业污染,硒含量0.32mg/kg的红土滋养着果实,近2000小时的年日照与充沛雨水交替加持,让这里的夏威夷果天生带着“大果”基因与自然香醇。但在良品铺子介入之前,这份先天优势始终未能转化为市场竞争力,当地果农只能以原料形式低价售卖,产业价值难以释放。

作为国内休闲零食行业的龙头企业,良品铺子不仅为云南夏威夷果带来了稳定的订单需求,更以标准化严控产品质量。从果仁直径、出仁率到坏籽率、新鲜度,良品铺子建立了全链条检测标准,倒逼种植端优化培育技术,加工端升级生产工艺。
在良品铺子的助力下,云南夏威夷果产业实现了从“种得好”到“卖得好”。如今,当消费者剥开良品铺子的夏威夷果,品尝到的不仅是酥脆果仁,更是乡村振兴的甘甜——这片红土地上,正徐徐展开“产业兴、农民富”的生动图景。从原料采购到标准制定,从产品研发到市场推广,良品铺子以全链条助力云南夏威夷果产业向高品质发展。

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编辑:seotjxx1
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