伊利植选燕麦奶官宣龚俊为品牌大使。昨日，植选燕麦奶官宣龚俊为品牌大使，去年12月发布燕麦奶新品，官宣李宇春为品牌代言人，今年3月植选燕麦奶正式上市，实现对燕麦奶品类的占位。4月27日，植选再次加码，官宣龚俊为品牌大使。（食品饮料行业微刊）

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盒马回应用前一日牛奶做冰淇淋，称系为减少浪费。盒马使用前一天的日日鲜牛奶做冰淇淋一事登上热搜。4月27日，盒马方面回应称这是为降低生鲜商品损耗的举措之一。同时解释称，日日鲜牛奶保质期7天，在盒马只售一天，制作的冰淇淋也是限量销售，可保证新鲜。（官方微博）

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美国餐饮巨头Landry’s将接受比特币付款。近日，亿万富豪、休斯敦火箭队老板蒂尔曼·费尔蒂塔表示，他旗下大部分餐厅将很快开始接受比特币付款，并将此举描述为加密货币主流化过程中“不可避免”的一步。费尔蒂塔是美国餐饮、酒店和娱乐巨头Landry’s的董事长兼CEO。他旗下豪华汽车经销商Post Oak Motor Cars从2018年就开始接受比特币付款，休斯敦火箭队现在也接受。（新浪财经）

贵州茅台：一季度实现净利润139.5亿元，同比增长6.57%。4月26日，贵州茅台公告称，公司一季度实现净利润139.5亿元，同比增长6.57%。（公司公告）

茅台集团又开启新一轮“”。据报道，当前，茅台集团正组织各酒类子公司对现有品牌、产品和经销资源进行清理和评估，确定长远保留品牌和过渡期品牌，确保到2023年底建成完善的“1 3 N”的品牌体系。同时督促子公司制定2021年品牌规划，打造大单品，逐步淘汰业绩低下的品牌，控制品牌产品数量，鼓励子公司培育自主知识产权品牌，力争2021年底前完成停用集团LOGO工作。（证券时报）

海南椰岛：拟投资2.4亿元设立贵州省仁怀市椰岛糊涂酒业有限公司。昨日，海南椰岛公告称，公司全资子公司海南椰岛酒业发展有限公司拟与贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业（集团）有限公司共同出资设立贵州省仁怀市椰岛糊涂酒业有限公司，注册资本为 3 亿元，其中椰岛酒业以现金资金出资 2.4 亿元，占注册资本的 80%，椰岛酒业本次对外投资资金来源为自有及自筹资金。糊涂酒业以经评估的价值 0.6 亿元的大曲坤沙酱酒实物方式出资，占合资公司注册资本的 20%。（公司公告）

研究称亚马逊2025年将超过沃尔玛，成美国最大零售商。电子商务研究公司Edge by Ascential的一项研究显示，在未来几年内，亚马逊将超过沃尔玛，成为美国最大的零售商。到2025年，亚马逊的商品交易总额（GMV）将达到6316亿美元，2020年至2025年的复合年增长率（CAGR）为14%。而沃尔玛的销售额到2025年将增至5233亿美元，复合年增长率为3.9%。（新浪财经）

恒天然戴俊琦：餐饮专业乳品仍处于增量市场。4月27日—30日，第23届中国国际焙烤展览会举行，恒天然集团旗下餐饮服务部携多款稀奶油产品和创新应用亮相展会，并与中华环境保护基金会签署合作协议，共同设立中国针对社区烘焙连锁店的项目基金，支持中国环境保护和可持续发展。恒天然大中华区餐饮服务部副总裁戴俊琦认为，现在是食品消费发展的好时期，专业乳制品是一个增量市场、不是一个存量市场。（新京报）

星巴克中国内地门店达5000家。昨日，星巴克在中国内地市场的第5000家店昨日在青岛开业。（公司新闻）

蛋黄酥品牌轩妈食品获超亿元B轮融资。4月27日，金鼎资本发布消息称，蛋黄酥品牌轩妈食品已于近日完成超亿元B轮融资。老股东金鼎资本重仓加码领投，青蓝资本、麦星投资跟投。本轮融资将主要用于全链路的数智化升级以及新工厂、新产品、新渠道的投入。

山西汾酒：一季度实现净利润21.8亿元，同比增长77.53%。近日，山西汾酒公告称，2020年全年实现净利润30.79亿元，同比增长56.39%；拟10送4派2元。今年一季度实现净利润21.8亿元，同比增长77.53%。（公司公告）

三只松鼠：休闲食品行业存在千亿规模的机会。三只松鼠近日迎来百余位投资者调研。公司表示，随着我国人均GDP和可支配收入不断提高，在中国巨大消费市场以及丰富且柔性的供应链基础设施配套大背景下，休闲食品行业存在千亿规模的机会。未来三只松鼠希望打造成一家多品牌、多IP、多品类以及基于IP赋能主业涉足其他多元业态的公司。另外，关于联盟小店，公司推出县城承包制，保证开店质量的同时，实现密度化布局。2021年联盟小店力争新开800家店。（证券时报）

绝味食品：一季度净利2.36亿元，同比增275%。近日，绝味食品披露一季报，2021年一季度营业收入15.06亿元，同比增长41.22%；净利润2.36亿元，同比增长274.69%。（企业财报）

天地壹号2020年营收18.99亿元。4月27日，苹果醋生产企业天地壹号饮料股份有限公司发布年度报告显示，2020年天地壹号营收为18.99亿元，净利润为2.6亿元。（企业财报）

中信证券：贵州茅台短期业绩波动不改全年趋势，维持“买入”评级。近日，中信证券研报表示，贵州茅台2021Q1总营收/归母净利润同比增10.9%/6.6%，短期业绩波动不改全年趋势。茅台非标酒率先提价夯实2021年增长目标，普飞提价基础逐步夯实，期待未来普飞提价带来更多增长势能。持续看好茅台核心资产价值，支撑最强、具备弹性，维持“买入”评级。（中信证券研报）

星期零扩大便利店渠道布局，与中百罗森合作推植物肉新品。4月27日，植物肉品牌星期零官方微信平台发布消息称，已与便利店中百罗森联合推出植造香菇丸、植造酸菜肉酱面、植造茄汁鸡排大口团饭等系列植物肉产品，其在便利店渠道的布局正在逐步扩大。（公司新闻）

山姆：Member’s Mark推出8款葡萄酒新品。近日，山姆会员商店近日宣布，自有品牌Member’s Mark推出8款葡萄酒新品，均来自全球优选产区酒庄，通过直采、酒庄包量的方式实现价格优势。（公司新闻）

蒙牛公开白酒冰淇淋专利。近日，天眼查显示，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司公开“一种含有白酒的冰淇淋及其制备方法”专利，公开号为CN112690361A，公开日期为2021年4月23日。资料显示，这款产品中的果酱中含有4-5%的白酒。（天眼查）

食品饮料行业快讯

北京：抓严抓实冷链食品监管，所有入市交易冷链食品必须纳入追溯平台。4月27日，北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组〇七次会议暨首都严格进京管理联防联控协调机制第五十八次会议召开。会议强调，要继续抓好社区防控，严格集中观察点规范管理。抓严抓实冷链食品监管，从业人员严格按规范进行操作，定期开展核酸检测，措施要严格到位，所有入市交易冷链食品必须纳入追溯平台。（新浪财经）

天猫副总裁吹雪：未来天猫将服务10亿消费者。在天猫TopTalk上，天猫表示，将继续坚持定位为品牌数字化升级与经营的主阵地，为品牌创造确定性的增长。天猫副总裁吹雪表示，未来天猫将服务10亿消费者，预计会有40个品牌商拥有超过1000万的天猫会员。据披露，去年一年，有92万商家申请入驻天猫，超过20家品牌在天猫的会员数超过1000万。今年，天猫将升级一系列的产品和机制，同时也会开放更多的数字技术能力给商家。（公司新闻）

市场监管总局依法对美团涉嫌垄断行为立案调查。据市场监管总局官方微信号，近日，市场监管总局根据举报，依法对美团实施“二选一”等涉嫌垄断行为立案调查。（市场监管总局）

来源：食品饮料企业动态

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编辑：seotjxx1
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