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聚焦生态酿造与全产业链协同创新,湖南首个馥郁香型白酒创新联合体正式启动。
2月3日,湖南省馥郁香白酒生态酿造技术创新联合体项目启动会暨授牌仪式在湘西州吉首市成功举行。该联合体由酒鬼酒股份有限公司牵头,联合湖南农业大学、中粮营养健康研究院、吉首大学、中国食品发酵工业研究院、湖南为民酒业、湘西三湘印务、湖南鑫隆陶瓷等多家单位共同组建,是湖南省在馥郁香型白酒产业领域布局的首个创新联合体。

湖南省科技厅、湘西州科技局相关领导,以及各成员单位代表、行业专家等20余人出席活动。
会上,酒鬼酒公司副总经理韩朝武回顾了馥郁香型白酒的发展历程,并介绍了企业在科技研发、平台建设、人才培养及硬件投入等方面的成果。他表示,作为牵头单位,酒鬼酒将切实履行责任,推动联合体高效运行,助力湘酒高质量发展。
馥郁香型白酒是中国第十一大国标白酒香型,拥有国家地理标志产品保护认证,是湘酒的代表性品类,也是湘西州重点支柱产业。
创新联合体的成立,旨在汇聚馥郁香白酒产业链上下游优势资源,围绕“生态、绿色、品质”三大主题,开展关键技术联合攻关、标准体系构建和成果示范应用,打造目标一致、责任共担、成果共享的“创新共同体”。
酒鬼酒技术研发部负责人靳喜庆详细汇报了联合体总体实施方案。未来,联合体将采用“链条聚合式科研”模式,建立常态化协调机制、资源共享平台和成果转化通道,分阶段推进科研任务落地。
各成员单位代表积极建言献策,一致表示将开放资源、紧密协作,共同将联合体打造为务实高效、成果突出的行业标杆平台。
湖南省科技厅科技成果转化促进处副处长王帅指出,创新联合体是一场由政府推动、龙头企业引领、多方深度“联姻”的协同创新实践。他强调,联合体应聚焦全产业链科技创新,瞄准“爆品”打造,同时传承黄永玉先生赋予酒鬼酒的独特文化与美学,讲好品牌故事,做大湘酒产业,支撑“中国酒谷”建设。

湖南省科技厅二级调研员李小兵表示,创新联合体是以企业为主体、任务为导向的新型科研组织形式,政府将在项目布局、资金引导和人才政策等方面给予大力支持。他期待通过这一平台,吸引更多国家级科研机构落地湖南、扎根湘西,服务企业创新,带动区域产业升级与经济发展。
启动仪式上,酒鬼酒公司副总经理韩朝武向湖南农业大学苏小军教授颁发联合体首席专家聘书,并向各成员单位技术负责人颁发技术专家委员会聘书。随后,省科技厅向牵头单位及成员单位正式授牌。
此次创新联合体的启动,标志着湖南省在馥郁香型白酒产业迈出了协同创新与实体化运作的关键一步。各方聚力,有望为全国白酒产业的生态化、绿色化、智能化转型提供强有力的科技支撑,注入高质量发展的新动能。

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编辑:seotjxx1
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