12月10日，2025“味道湖南”年度盛典暨年度湘菜全球发布会在威斯汀酒店盛大启幕。汇聚湘菜精髓的盛宴中，自然少不了一缕馥郁酒香的陪伴。在这场行业顶尖名厨、文化学者与产业领袖共同举杯的高光时刻，酒鬼酒·内参酒作为湘酒名片，与湘菜同席，共叙“湘酒湘菜，湘当有味”的在地风情与人文共鸣。

湘菜的魂，在山水之间，在灶火之上，也在每一道菜的酸辣鲜香之中。今年的盛典以“健康新湘菜”为主题，行业首份《健康湘菜白皮书》将正式发布，“2025年度湘菜”“2025年度经典湘菜” 等权威榜单也将逐一揭晓。从大师团队打造的“年度湘菜品鉴会”，到汇聚年度智慧的“健康湘菜TOP50”菜品展，这无疑是一场湘菜技艺与文化的顶级呈现。

而美酒，从来都是风土滋味的延伸与升华。湘菜取材于湖湘山水，内参酒亦酿自神秘湘西，二者同根同源，共享着一方水土的滋养。当辣椒炒肉的镬气遇上内参酒的醇厚，当东安鸡的酸香交织着酒液的绵甜，当创新健康的低盐剁椒鱼头与鲜明馥郁的酒香在口中相遇——这已不止是餐与酒的搭配，更是两种湖湘风物在舌尖上展开的深度对话，是滋味与情感的双重抵达。

在湘菜积极“出湘出海”、拥抱健康化变革的今天，内参酒也始终是湘味文化走向世界的一张美酒名片。二者同样承载着传承的使命与创新的勇气，同样在以自身的演变，讲述着当代湖湘的生活美学与待客之道。

2025“味道湖南”年度盛典，一场风味的巅峰际会，一席文化的盛情邀约，一壶馥郁的知己相伴，共品、共鉴、共醉。

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编辑：seotjxx1
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