2025年，内蒙古肉牛产业交出里程碑式亮眼答卷，整体牛存栏破千万头，其中肉牛存栏达873.4万头、出栏594.7万头，牛肉产量首次突破100万吨大关，达到101.7万吨，以57%的全国牛肉总增量贡献率，牢牢筑牢国家肉类供应安全“压舱石”，彰显出国家重要农畜产品生产基地的核心实力。

这份沉甸甸的成绩单，既是内蒙古肉牛产业多年深耕的成果，也恰逢内蒙古肉牛集团应运而生的关键节点。作为自治区肉牛产业发展的全新旗舰型龙头企业，内蒙古肉牛集团的成立，标志着内蒙古肉牛产业迈入“抱团发展、全链升级”的新阶段，集团将以全新定位扛起产业重任，全力护航内蒙古千亿级肉牛产业建设，为产业高质量发展注入核心动能。

立足产业发展的坚实基础，内蒙古肉牛集团紧跟自治区党委“1571”工作部署，锚定自治区农牧厅“稳产能、提单产、降成本、增育肥”核心任务，将育肥环节作为肉牛增产的核心突破口，全力推广架子牛快速育肥核心技术模式，依托规模化养殖基地、标准化育肥园区建设，推动肉牛产业向科学化、标准化、品牌化加速迈进，立志成为千亿级肉牛产业集群培育的主力军与核心引擎。

作为新生的产业链链主企业，内蒙古肉牛集团自成立之初，便以打造全国领先的肉牛产业标杆为目标，紧扣“稳产能、提效益、延链条、拓市场、降成本”五大核心举措，从产业源头到终端市场全链条发力，为产业高质量发展筑牢根基。

全国牛肉增量超五成来自内蒙古，这份成绩不仅是区域产业的跨越式突破，更是内蒙古肉牛产业践行国家重要农畜产品生产基地职责使命的生动实践。内蒙古肉牛集团作为产业新核心，主动扛起产业发展大旗，以全链思维推动产业转型升级，彻底改变传统“卖架子牛”的产业模式向“育肥牛与鲜牛肉”方向转移，打通肉牛养殖、屠宰加工、品牌营销、物流配送全产业链条。

集团加快标准化屠宰加工园区建设，提档升级牛肉精深加工能力，开发冷鲜牛肉、调理肉制品等多元化高附加值产品；倾力打造内蒙古肉牛区域公用品牌，创新“北牛南运”“北肉南用”模式，搭建蒙粤肉牛产业联盟，构建“产地仓 销地仓”一体化冷链物流体系，让草原牛肉高效辐射全国消费市场，破解生鲜肉品流通难题，让优质草原牛肉端上全国百姓餐桌。

新起点，新征程，新担当。内蒙古肉牛集团将以初生之姿、奋进之势，凝聚产业合力、整合产业资源，以全产业链协同发力推动产业升级，持续擦亮内蒙古肉牛产业“金字招牌”，全力扛起千亿肉牛产业发展重任，为保障国家肉类食品安全、推动全国畜牧产业转型升级、助力乡村振兴贡献集团力量！

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编辑：seotjxx1
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