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2025年8月22日--8月23日,由广东省进口食品协会与海南省咖啡行业协会联合主办“2025海南首届国际咖啡大会”于8月23日在海南圆满闭幕。
当前,中国咖啡消费市场持续扩容,产业从种植到加工、贸易的全链条升级需求迫切。依托海南自贸港“零关税、低税率”等政策红利,咖啡产业迎来“落地海南、链接全球”的新机遇。广东省进口食品协会深耕食品行业多年,始终聚焦政策赋能与产业对接,此次联合海南省咖啡行业协会主办大会,正是为有意向在海南布局种植、加工的咖啡企业搭建桥梁,助力企业抢占自贸港发展先机。
大会共吸引来自全球16个咖啡主产国及中国19个省、市、自治区的产业链精英代表近500人参会,展览面积近1000㎡,现场交流热烈,成果丰硕。 全球智慧碰撞,产业共识凝聚 大会汇聚了近60位外籍嘉宾及众多国内咖啡领域权威专家,涵盖种植、加工、贸易、品牌、科研、投资等全产业链核心环节。重要国际组织代表、全球知名咖啡品牌创始人、世界级赛事冠军、顶尖学者及行业领袖齐聚海南,通过高端对话、专题演讲、圆桌讨论等多种形式,共同探讨咖啡产业现代化、国际化、精品化的发展路径。
首日精彩回顾:跨界融合,洞察未来大会首日,主论坛嘉宾围绕经济形势、智慧供应链、人工智能、咖啡文化与健康等热点展开深度分享。北京大学王跃生教授、清华大学任勇教授、香港中文大学曾铁勇教授等多位学者发表主题演讲,从多学科角度解析咖啡产业的挑战与机遇。
下午的圆桌对话以“自贸港建设背景下,海南咖啡破圈之路”为主题,徐世炳、徐丹、刘汉惜、Jason Sarley等行业领袖展开热烈讨论,为海南咖啡品牌化、国际化出谋划策。同期举办的海南自贸港咖啡产业招商推介会成功对接多家企业与投资机构,达成多项合作意向。 分会场活动同样精彩纷呈,精品咖啡联展、拉花冠军技巧展示、手冲分享等体验活动吸引大量观众参与,营造了浓厚的行业交流氛围。
次日亮点荟萃:链接全球,发布新品第二天举办的“世界咖啡与海南咖啡的链接论坛”上,来自东盟咖啡学院、云南省精品咖啡学会、中国热科院香饮所以及国际企业代表分别就海南咖啡价值、品鉴理念、加工技术、全球市场机遇等话题发表见解。第二轮圆桌对话以“提升中国咖啡国际话语权”为核心,刘海峰、赛敏、苏程程等多位嘉宾积极参与,凝聚行业共识。
下午的新品推荐环节成为大会压轴亮点。威士特、渚汀州、红色密码、传音咖啡、正大集团、母山咖啡、南国食品七大品牌共20款新品集中发布,涵盖智能设备、便携饮品、定制风味、节日礼盒等多类产品,充分展现中国咖啡市场的创新活力。
分会场举办了母山咖啡冲泡分享、海南罗布斯塔生豆大赛杯测等专业活动,进一步丰富了大会的互动性与专业性。大会成果显著,赋能产业未来2025海南首届国际咖啡大会作为海南自贸港首个大型国际咖啡产业盛会,成功打造了一个集高端对话、产业招商、新品发布、赛事分享、展览体验于一体的权威平台。
大会紧扣海南政策优势,融合经济、科技、文化、健康、消费等多维议题,全面推动咖啡产业资源整合与创新发展。通过此次大会,海南进一步提升了在国际咖啡产业中的显示度和影响力,为中国咖啡与国际接轨、实现高质量发展注入新动能。与会嘉宾普遍认为,大会成果远超预期,不仅拓宽了行业视野,更切实促进了多项国际合作项目的落地。未来,海南将继续依托自贸港优势,加快咖啡产业国际化、精品化进程,携手全球咖啡同仁共绘产业新未来。
未来,海南将继续依托自贸港优势,在广东省进口食品协会等机构的支持与合作下,加快咖啡产业国际化、精品化进程,携手全球咖啡同仁共绘产业新未来,为全球咖啡产业的发展贡献更多的中国智慧和力量。
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编辑:seotjxx1
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