酒是年份越久的越好喝，古时候人们都会在女儿出生的时候在地窖中藏有很多的酒，大多都是在女儿出嫁的当天，才会把酒取出来，俗称“女儿红”。上好的女儿红大都是酒客们的爱。那么大家知道怎么样藏酒吗？ 藏酒并不仅仅只是随随便便的把酒放在那里就好了，而是要注意藏酒地方的温度，还有酒瓶的密封性。在过去的六七十年代，人们都喜欢喝高度酒，现如今酒水加盟商们为了市场的需求，让白酒更能适合大众的口味，所以出现了低度酒。现如今的酒瓶盖与酒瓶的之间的间隔也比较大。过去的都是用木塞把酒瓶口堵死。然后用胶套密封。 不一样的白酒有不一样的储存方法。也并不是所有的白酒都是越陈越好。有的白酒要是藏的时间久了，就会进入“衰老期”，从而失去曾经的醇。藏酒好不要藏清香型的白酒，因为清香型的白酒藏的时间长，就会失去原来的味道，变得有些苦涩。在众多的白酒香型中，只有酱香酒适合藏酒。藏酒也不要用原来的瓶子，好把他储存在坛子中，并把他密封好。因为坛子自身含有多种矿物质，用他来装酒更能保持酒的香味，能让就更醇，更有口感。 贮藏白酒其实关键的还是要靠环境因素。好的温度在 0度以上 20度以下；严禁烟火靠近；容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”；一定要注意避光贮存，好能够密封后埋入地下或放在地窖中。 同时，勾兑过以后的酒不如原酒的贮藏价值高。当然原酒也是很难在市场上买到的。

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