400 650 1979
为何易拉罐不能装白酒?
2023-11-13 (来源: 糖酒网)
白酒含有较高的酒精,还有其他化学物质,如果白酒因为各种原因酸败,产生了酸性物,就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体,导致白酒漏出。
白酒和其他饮料不同,酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长,更增加了这些反应的可能性。
白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明,发现混浊则是质量不高。还有,贵州一带出品的酱香型白酒,有的酒体呈微黄色,并略有浑浊,而这又是品质正常的表现。
拉罐的罐壁很薄,好装用含气体的液体,比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀,就会增加罐壁的强度,以利于运输和贮藏。
另外一个具有争议的一点是:普通的易拉罐容量都在250-300ML,是一次性的,很少人有这么大的酒量(白酒),如果一次喝不了,又盖不上,酒精会挥发掉,白酒也就会变味,所以白酒都采用有盖的玻璃瓶及陶瓷罐装,而且用这样的器皿盛装,时间越长会变得温润醇厚。这个虽然没什么科学依据,但是确是白酒包装不使用易拉罐的好的解释。

该二维码7天内(01-19 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。
上一篇:坛装白酒如何保存?
下一篇:中国白酒12大香型分享之董香型白酒

相关白酒百科
- 中国白酒12大香型分享之董香型白酒
- 鉴别白酒好坏的10种方法
- 白酒蒸馏为什么要分段摘酒?
- 浓香型白酒的酿造工艺特点
- 看不见的酿酒功臣——酿酒过程中的微生物!
- 白酒度数与酒质有关系吗?
- 白酒度数与酒质有关系吗?
- 如何区分“纯粮酒”和“酒精勾兑酒”?
- 同一个窖池的酒为什么质量是不一样的?
- 浓香型白酒酿造工艺






加专业顾问微信,帮您解决酒产品难题
