俄罗斯的伏特加酒液透明，非常纯净，除酒香外，几乎没有其他香味；但口感较烈，像火一样热烈。其名品有：波士伏特加、苏联红牌、苏联绿牌、柠檬那亚、斯大卡、朱波罗夫卡等。 　　俄罗斯伏特加有四个品类： 　　纯酿造型伏特加酒——用传统的伏待加酒的酿造技术酿制，保留大部分天然成分，酿造风 格突出，容易被多数国家的饮用者接受。 　　纯净调制型伏特加酒——用纯净的饮用水、优质超纯中性酒精及 特殊风味物质加以科学合理调配而成。这种伏特加酒特别适合调制鸡尾酒。 　　营养型伏特加酒——按一定比例将上述两种类型结合在一起，既有酿造风格，又有新的纯净风格，饮用后无任何不良反应，诱惑力十足。 　　酿造、调制结合型伏特加酒——上述三种类型的酒均可以加入蜂蜜、特殊药用植物、部分动物入药成分，成为药洒和保健酒，这种风格的伏特加酒在俄罗斯也很有历史。

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