端午节上午，在邹城市唐村镇文化广场上，50多名群众身着礼生、乐生等传统汉服，在演礼人员的带领下，依宾客年龄资历依次敬酒，共同恢复“乡饮酒礼”盛事。 《礼记·乡饮酒义》记载，“乡饮酒之礼，六十者坐，五十者立侍，以听政役，所以明尊长也。” “乡饮酒礼”是一种饮酒的礼仪，在古代属于“嘉礼”的一种，融礼、乐、诗于一体，由谋、戒、宿、迎、献、乐宾、读律令等程序组成。通常由州县长官邀请当地乡贤、长者作为“乡饮宾”共同宴饮，以体现尊贤、敬老、礼让的美德。据史料记载，乡饮酒礼起源于上古氏族社会集体活动，成型与西周，子路曾向孔子请教过“乡饮酒礼”清道光23年废止此礼。 “这项传统礼仪名为饮酒，实为尚德崇礼，主要目的是推广尊贤敬老精神，”邹城市非遗传承中心主任、邹鲁礼乐团团长米怀志告诉记者，“乡饮酒礼是邹鲁礼乐团继释奠礼、婚礼、成人礼、开笔礼、乡射礼后挖掘的另一传统礼仪。”

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