酒瘾，又称酒精依赖。目前已经证明酒精中毒受遗传因素的影响。对酒精的代谢，人群中有酶组成的差异。酒依赖的发生是遗传因素和环境因素共同作用的结果。酒依赖者存在有不可逆的内脏功能障碍和智力损伤。 一、生物学因素 遗传学检查结果显示，酒精依赖的家族聚集性非常明显，父母嗜酒的双胞胎中，单卵孪生子发病率高于双卵孪生子;寄养儿的发病率与养父母无关，而与亲生父母相关;同父异母或同母异父子女，发病率也与有生物学关系的父或母相关。 德国科学家发现，嗜酒癖好取决于编码血清素的遗传基因缺陷。俄罗斯专家通过动物实验研究认为，长期饮酒使机体形成一种反应方式，停止饮酒就会使之中断，产生"失调综合征"，只有再次饮酒后，症状才得以平息。 二、心理因素 心理学家的研究结果表明，抑郁既是酒精依赖发生的主要原因，又是酒精依赖发生的结果。人类学家HortonD认为饮酒的主要功能是减少焦虑，造成酒精中毒的个人心理动因常常是借酒浇愁。饮酒可以缓解现实困难和心理矛盾引起的焦虑。 三、社会因素 酒精依赖同样也与环境及社会因素有关。长期生活在寒冷和潮湿地区的人群及重体力劳动的工人酒精依赖的患病率高，其饮酒原因绝大部分是与家人、同事一起饮酒，或是由于体力劳动借酒解乏，或以酒助睡眠、借酒浇愁等;其次为轻体力劳动者、行政干部，科技人员低。从性别来看，男性酒精依赖者显著高于女性。 四、年龄因素 美国科学家的一项研究报告显示，开始饮酒的时间越早，以后对酒精产生依赖的可能性就越大。 五、精神障碍 学者们研究发现，酒精依赖常与其他精神障碍共存。酒精依赖者常有情绪低落和焦虑，或出现反社会性行为;相反，抑郁、焦虑或反社会型人格障碍的患者也常常大量饮酒。

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